贅沢な味わいを楽しめる「さくらんぼ」。おいしく食べるために、すぐに冷蔵庫に入れるのはやめましょう！保存方法をお教えします。

暮らしニスタ

1児のママである菊地亜美さんが、“ママの学び”をテーマにした気になるアレコレをラジオ大阪で放送中。mamagirlでは番組とコラボして、ゲストをお招きする放送回の耳よりな内容をちょこっとレポート！  収録後の菊地さんプチインタビューもお届けしますのでお見逃しなく♪

mamagirl

通勤時間や、すきま時間に、穴埋めクイズで頭の体操をしてみませんか？解説を読んだ後はちょっぴり自分の中の豆知識が増えるかも！？さっそくトライしてみて♡

andGIRL

フランスでのブームから、2024年は日本に逆輸入される形で「パリおにぎり」がトレンド予測されています♡日本とフランスの食文化を掛け合わせた「パリおにぎり」、どんなおにぎりなのか気になる方はぜひみていってくださいね！

ヨムーノ

野菜を食べたいときに食卓に並ぶ「サラダ」ですが、使う野菜やドレッシングなどがマンネリ化していませんか？そんな方にもおすすめな、一風変わったサラダパスタをご紹介します！そのまま食べても混ぜて食べても美味しい、ボリューム満点の一品は必見ですよ。

ヨムーノ

暑い夏に、長時間キッチンに立つのが苦痛！そんなときに便利なのが、電子レンジ。今回紹介するのは、日本テレビ『沸騰ワード10』で、伝説の家政婦・タサン志麻さんが紹介した「ツナカレー」です。電子レンジで作るホクホクとした新食感のカレーを、ぜひチェックしてみてください！

ヨムーノ

今ダイソーで人気の、かわいい食べ物系のマスコットキーホルダーをゲット！ただ110円（税込）かと思ったら220円（税込）とちょっとお高めだったんです。それでも買ってよかった！と思えるほどデザイン性、触り心地、サイズ感が◎な商品。デザイン違いで購入してきたので、ぜひチェックしてみてくださいね♪

michill

料理をしていると、どうしても野菜が半端に余ってしまい冷蔵庫に残りがち…そんなときは、ピクルスにしてみてはいかがですか？福岡県の農家に教わったピクルスレシピは、普通のピクルスとは一味違い、クレイジーソルトやブラックペッパーを使っ・・・

あたらしい日日

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！麺料理の新商品情報をお届けします。今週新発売の#麺料理日清食品 フレンチカップヌードル オマール海老のビスク味…

もぐナビニュース

管理栄養士のともゆみです！お祝いの贈り物で人気のバームクーヘン、ホールだと食べきれないことありますよね。そんな時は冷凍保存がおすすめです。それ、ニチレイフーズのホームページで見つけちゃいました。凍ったままでもおいしく食べられるらしく、アレン・・・

あたらしい日日

みなさん「サラダ用寒天」ってご存じですか？寒天といえば、粉タイプのものを溶かしてゼリーにすることが多いですが、サラダ用寒天は糸状になっていて、水などで戻してからサラダやスープなどの具材として使うもの。見た目は、でんぷんが原料の春雨に似ていま・・・

あたらしい日日

韓国語がわかれば、旅行やK-POPがもっと楽しくなる！クイズ形式で単語を覚えてぜひ日常で使ってみてくださいね♪

mamagirl

7月27日は「スイカの日」。果肉を食べた後の「皮」、あなたは食べますか？ それとも捨てますか？ スイカの「皮」の栄養からおいしい食べ方まで、管理栄養士が教えます。

オトナンサー

夏野菜をたっぷり使った「ラタトゥイユ」は冷やしてもおいしく、これからの季節にぴったりな煮込み料理。ちょっとひと工夫するだけで、おかずや主食に大変身します。いつもより多めに作っておき、簡単リメイクをして料理の負担を減らしましょう。今回は、ラタトゥイユのアレンジレシピ【14選】をご紹介。

Eレシピ

「名古屋豆富 かわぐち」が、新たなブランド「Soi」をリリース。商品は、特定の自動販売機のみで購入することができる。 良質な豆腐を新たな形で食卓に届ける 江戸時代からの風物詩である、街なかでの豆富販売やリヤカーを引きながらの豆富移動販売。新ブランド「Soi」は、この光景を、現代のライフスタイルに合わせて新たな形で蘇らせる。 「名古屋豆富 かわぐち」によれば、近年、スーパーマーケットの価格競争によって豆富は大量生産品となり、さっぱりとした味わいの豆富が多くなっているという。その慣習に少し変化を加え、大豆の風味をしっかり感じられる良質な豆富「Soi」を日常の食卓に届けるべく、このプロジェクトが立ち上がった。 [caption id="attachment_1172888" align="aligncenter" width="600"]原材料の大豆畑と大豆[/caption] 「Soi」は、数々の名古屋の高級ホテルや料亭でも愛されてきた「名古屋豆富 かわぐち」が、一般の食卓でも楽しんでもらえるようにつくった、毎日の健康づくりに寄り添う豆富。 国産大豆の中でも高タンパクな愛知県産フクユタカのみを使用して丁寧に製造する。 いまや日本国内でも数少ない大型大豆絞り機により多量の大豆を凝縮するこだわりの製法で、職人がその日の豆の状態や環境に合わせて少量生産で丁寧に仕上げる。100グラムあたり6.5グラムと良質な植物性タンパク質を多く含む豆富は、口に入れると濃厚な大豆の風味が口の中に広がる。濃く、くずれない豆富だという。 食卓により近い場所で販売 このプロジェクトの核となるのは、街の中心地ではなく、住宅地に設置される豆富専用の自動販売機。自動販売機が住宅の近くにあることで、毎日の生活の中で手軽に本当に美味しい豆富を手に入れることができる。 さらに、この自動販売機の普及と認知度向上のため、定期的なイベントも開催予定。地域の人々とのつながりを深めながら、豆富の新しい楽しみ方や魅力を再発見してもらえる場を提供する。 「Soi」は、伝統と現代が融合したこの新しい取り組みを通じて、近年価値が低く見られてきた豆富を現代の健康的なライフスタイルに寄り添う食べ物として、現代の日常に再び根付かせることを目指している。第一弾として、名古屋市南区笠寺に「Soi」を購入できる自動販売機を稼働させ、隣接するイベントスペースは今後レンタルキッチンとしてもオープンする予定だという。 さまざまな想い、こだわりが込められた「Soi」の詳しい情報は、Instagramで確認を。「Soi」の今後の展開にも注目だ。 ■Soi 住所：愛知県名古屋市南区弥生町164 サウスコーナー Instagram：https://www.instagram.com/soi.tofu イメージムービー：https://www.youtube.com/watch?v=w1tGERmpYlk (ソルトピーチ)

ストレートプレス

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！セブンイレブン麺の新商品情報をお届けします。今週新発売の#セブンイレブン麺セブン-イレブン スープを味わう冷し…

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プロゴルファーの澁澤莉絵留と安田祐香がInstagramを更新。愛車を披露し、注目を集めています。 【関連記事】約10万円でタイ...

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