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「卵焼き器」で作れる!「チーズバーガー風&ベーコンエッグサンド」

  • 2026.11.10

フーディストノートアンバサダーのにぎりっ娘。さんに、卵焼き器ひとつで作る「チーズバーガー風サンド」と「ベーコンエッグサンド」の作り方を教えていただきます。ひき肉はこねずに、卵焼き器にギュッと押し付けて焼くだけ!どちらも具だくさんで食べ応え十分♪お弁当はもちろん、朝ごはんやランチにもぴったりです。

こんにちは、フーディストノートアンバサダーのにぎりっ娘。です。

今回は、卵焼き器ひとつで作れる2種類のサンドイッチ「チーズバーガー風サンド」と「ベーコンエッグサンド」をご紹介します。

「チーズバーガー風サンド」は、ひき肉をこねずに、卵焼き器にギュッと押し付けて焼くだけ。

チーズをのせれば、お手軽にチーズバーガー風に仕上がりますよ。

「ベーコンエッグサンド」も、同じ卵焼き器でベーコンと卵を一緒に焼きます。

家族みんなが「これうまい!」と喜んでくれたサンドイッチです。

ぜひ作ってみてくださいね♪

「チーズバーガー風サンド」レシピ

分量

2人分

材料

  • 食パン(6枚切り)…2枚
  • 合いびき肉(豚ひき肉でも)…100g
  • 塩こしょう…適量
  • トマト(スライス)…1枚(小さい場合は3〜4枚)
  • とろけるスライスチーズ…1枚
  • レタス…適量
  • マヨネーズ…適量

(ソース)

  • マヨネーズ…大さじ2
  • ウスターソース…小さじ1/2
  • 砂糖…ひとつまみ
  • 粒マスタード…小さじ1/4
  • カレー粉…少々

作り方

1. 食パンはトースターで2分ほど焼き、冷ましておきます。

2. 卵焼き器にひき肉を入れ、パンの形に合わせてヘラで薄く四角く広げ、塩こしょうをふります。中火で3分ほど、焼き色がつくまで触らずに焼き、焼き固まったらひっくり返します。

3. チーズをのせてさらに2〜3分焼き、取り出します。しっかり冷ましている間に、ソースの材料を混ぜ合わせておきます。

4. トマトはタネを取り、キッチンペーパーで水気をしっかり拭き取ります。

5. 食パンにマヨネーズを薄くぬり、レタス、肉、合わせておいたソース、トマト、レタスの順に重ねて、もう1枚の食パンではさみます。はさんだらラップでしっかり包み、なじませます。

ワンポイントアドバイス

・パンは焼きすぎると固くなって食べにくいので、軽く焼くくらいがちょうどいいですよ ・余分な脂は軽く拭き取り、お弁当に入れるので中までしっかり焼いてくださいね ・ソースは、オーロラソース(マヨネーズとケチャップを同量)でもOKです ・サンドイッチは、熱湯で温めた包丁を使うと切れ味がよくなります。ラップごとカットすると、断面がきれいに切れますよ

「ベーコンエッグサンド」レシピ

分量

2人分

材料

  • 食パン(6枚切り)…2枚
  • 卵…1個
  • ハーフベーコン…4枚
  • 塩こしょう…適量
  • レタス…適量
  • マヨネーズ…適量

(ソース)

  • マヨネーズ…大さじ2
  • ウスターソース…小さじ1/2
  • 砂糖…ひとつまみ
  • 粒マスタード…小さじ1/4
  • カレー粉…少々

作り方

1. 食パンはトースターで2分ほど焼き、冷ましておきます。ソースの材料を混ぜ合わせておきます。

2. 卵焼き器に卵を割り入れ、塩こしょうをふります。空いたところにハーフベーコン2枚を入れて焼きます。ふたをして1〜2分焼き、白身が固まったら目玉焼きを返します。ベーコン2枚を取り出し、残りの2枚を入れて焼き、ふたをして2分ほど蒸し焼きにします。

3. 焼いたベーコンと目玉焼きを取り出し、しっかり冷まします。

※お弁当に入れる場合は、黄身までしっかり火を通します

4. 食パンにマヨネーズをぬってレタスをのせ、ベーコン、目玉焼き、合わせておいたソース、レタスの順にのせ、もう1枚の食パンではさみます。はさんだらラップでしっかり包み、なじませます。

5. 黄身の真ん中をねらって、半分に切ります。

ワンポイントアドバイス

・ベーコンと卵は一緒に焼くとラクです ・ベーコンに塩気があるので、ソースは少なめでOKです ・ソースは、オーロラソース(マヨネーズとケチャップを同量)でもOKです ・サンドイッチは、熱湯で温めた包丁を使うと切れ味がよくなります。ラップごとカットすると、断面がきれいに切れますよ

お弁当に詰めるときは

2種類を並べてお弁当箱に詰めます。

サンドがボリュームたっぷりなので、副菜はなしで。コーンスープなど汁物を持たせると喜ばれますよ♪

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