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スーパーの野菜は昔と全然違う? 子どもが夢中になる「やさい・くだもの」驚きの変化で盛り上がろう

  • 2026.10.30
cocreco『こんなにかわった! やさいくだもの むかし・いま』より

いま、私たちが食べている野菜や果物の昔の姿、知っていますか?

昔のリンゴやメロンの姿に子どもも大人もびっくりするはず! 夏休みの自由研究や食育にぴったりの写真絵本『こんなにかわった! やさいくだもの むかし・いま』を紹介します。(全1回)

このやさいやくだもの、なーんだ?

次の写真のやさいやくだものはなんでしょう? 正解だと思う番号を答えてみてね。

cocreco写真:農研機構
cocreco写真:農研機構
cocreco写真:コルテバ・アグリサイエンス日本株式会社

わかったかな? 正解はこの記事の最後にあるよ。

次は、ウソ・ホントクイズ! ○か×で答えてみよう。

〇✕クイズ!

〇か×で答えてみよう!

何問わかったかな? こちらの答えも記事の最後にあるよ。

どうしてこんなに違うの?

1問目の答えは、③の「むかしのリンゴ」です。昔のリンゴは小さかったことにびっくりした人も多いでしょう。味も酸味が強く、今の甘いリンゴとすいぶん違ったとのこと。

cocreco写真:農研機構

日本に西洋リンゴがやってきたのは、約150年前。そこから、日本オリジナルのリンゴ作りが始まりました。長い時間をかけて、甘くて果汁たっぷりのリンゴに改良されたのです。

2問目は、②の「むかしからあるメロンのなかま」が正解! これは日本でふるくから親しまれているメロンのなかま、マクワウリ。網目のあるメロンが日本に広まったのは、約100年前。大正時代に入ってからのことです。

cocreco写真:農研機構

↓↓↓

cocreco写真:農研機構(メロン)、夕張市農業協同組合(夕張メロン)

今、スーパーに並んでいる野菜や果物はどれもおいしくてキレイなものばかりです。「どうしてこんなに変身したのかな?」とお子さんと話してみましょう。

cocreco写真:農研機構

長い時間をかけて改良した人々の努力や、植物の変化の不思議について考える良い機会に。また、食べ物への興味を引き出すきっかけにもなりますよ。

もっと詳しく知りたいときは、「昔の姿」と「今の姿」を写真で見比べることができる『こんなにかわった! やさいくだもの むかし・いま』が教えてくれます。

cocreco『こんなにかわった! やさいくだもの むかし・いま』より
cocreco写真:コルテバ・アグリサイエンス日本株式会社(テオシント)、農研機構(スイートコーン)

「こんなに違うの!?」という驚きと新しい発見がいっぱい! 巻末には、大人向けに「品種改良」についての解説も。親子で楽しめ、食育にもつながる一冊。漢字にはすべてふりがながふってあるのでお子さんひとりでも読むことができます。

また、夏休みの自由研究の題材にもおすすめ。夏休み、おじいちゃん、おばあちゃんに会ったときに、子どものころに食べたやさいや、くだものの話を聞いてみてもいいかもしれませんね。

ぜひ手にとってみてくださいね。

文/尾関久美子

cocreco『こんなにかわった! やさいくだもの むかし・いま』著:ほりかわあきな/監修:国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構(農研機構)/講談社刊

【※クイズの答えはリンク先の本体サイトでご覧いただけます】

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