『ケンミンSHOW極』福岡の「博多皿うどん」を徹底調査！奈良＆和歌山の「茶粥」も登場

10月29日（木）午後8時54分から放送される読売テレビ・日本テレビ系『秘密のケンミンSHOW 極』では、福岡県独自のグルメ「博多皿うどん」を特集する。さらに、奈良県と和歌山県で親しまれている「茶粥」の魅力にも迫る。

「県民熱愛グルメ 極」のコーナーでは、長崎県の名物として知られる皿うどんとは異なる、福岡県独自の皿うどん文化を調査。県外の人が注文すると、想像していた料理との違いに驚くという「博多皿うどん」の特徴を紹介する。

長崎とはひと味違う「博多皿うどん」の魅力

博多皿うどんは、長崎の皿うどんで定番のあんかけとは異なり、独自の麺の調理法や店ごとに工夫されたスープが特徴。福岡県内ではラーメン店などでも提供されているという。

スタジオでは、長崎県出身の俳優・前原瑞樹が、皿うどんの新たなライバル登場に複雑な表情を見せる。しかし、実際に博多皿うどんを試食すると、長崎スタイルとは異なるおいしさに感動する。

奈良＆和歌山の共通グルメ「茶粥」を紹介

見た目は地味でも味わい深い郷土料理を紹介する「秘密の地味うまグルメ」では、奈良県と和歌山県で親しまれている「茶粥」を取り上げる。

ほうじ茶などで炊いた茶粥は、両県では日常的に食べられている料理。漬け物など、地域ごとに特色のあるお供と一緒に味わうという。

スタジオでは、奈良県出身の三浦大輔と和歌山県出身の岡本玲が、それぞれ地元の茶粥の魅力を紹介。両県が「茶粥兄弟」として、そのおいしさをアピールする。

「ケンミン刑事」は謎の言葉から出身県を推理

連続ドラマ「ケンミン刑事 ～見抜き事件簿～」では、時限爆弾を仕掛けた容疑者の出身県を、神宮寺刑事が推理する。

容疑者は爆弾の解除番号と出身県について黙秘を続けるが、知人との会話に登場した謎の言葉が事件解決の手掛かりに。神宮寺刑事が出身県を見抜き、解除番号を聞き出すまでの展開が描かれる。

『秘密のケンミンSHOW 極』は、10月29日（木）午後8時54分から放送される。