【東京都港区】酒場使いからしっかり食事まで楽しめる「健康SOBA酒場 なぜ蕎麦。溜池山王店」OPEN！

「カレーは飲み物。」「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」など首都圏を中心に展開する企業・のみもの。が、「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」の新業態「健康SOBA酒場 なぜ蕎麦。溜池山王店」を、10月5日(月)にプレオープン！

健康は気になる。でも、酒も呑みたい。肉も食いたい。そんな人たちが気軽に使える、新しい大衆そば屋を目指す。

グランドオープンは10月13日(火)だ。

「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」について

「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。(以下、なぜ蕎麦。)」は、のみもの。が展開するそばブランド。

名物は、豚肉とネギ、刻み海苔をたっぷりと盛り付けた「肉そば」。コシのある太めの蕎麦を、ラー油を効かせた濃いめのつゆにつけて豪快に食べる、一般的な日本蕎麦とはひと味違うスタイルだ。

そのボリューム感のある見た目や食べ応えから、SNSなどでは「蕎麦の二郎」と呼ばれることも。

「蕎麦=あっさり」というイメージにとらわれず、腹いっぱい蕎麦を食べる。「なぜ蕎麦。」は、そんな新しい蕎麦の楽しみ方を提案してきた。

夜は呑める「なぜ蕎麦。」に

今回オープンする溜池山王店は、昼はこれまでの「なぜ蕎麦。」と変わらず、名物「肉そば」を中心に展開。

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夜メニューの一部[/caption]

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夜メニューの一部[/caption]

夜は酒場メニューを中心に、

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「ロッキーサワー」￥490(税別)[/caption]

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「ロッキー青汁ハイ」￥490(税別)[/caption]

ビールやハイボール、日本酒などのアルコールを充実させ、仕事帰りの一杯から仲間との飲み会、しっかりとした夕食まで楽しめる“呑めるなぜ蕎麦”へと進化する。

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夜限定メニュー「ヘルシー塩ヤサイそば」￥790(税別)[/caption]

もちろん、呑んだ最後の〆は蕎麦で。酒は呑まずに、料理と蕎麦で晩ごはんを楽しむこともできる。

夜に目指すのは、“意識低い系の健康SOBA酒場。”。カロリーや糖質を細かく計算するような「意識高い系」の健康ではなく、好きなものを楽しみながら、ちょっとだけ身体のことも気にする。我慢しすぎない。頑張りすぎない。そんな「なぜ蕎麦。」なりの健康との付き合い方を提案する。

昔ながらの大衆そば屋は、蕎麦を食べるだけの場所ではなく、昼食をとったり、仕事帰りに一杯呑んだり、つまみを食べたり、最後に蕎麦を手繰ったり。「食事処」であり「酒場」でもある、街の日常の中にある場所だった。

溜池山王店は、そんな大衆そば屋の良さを残しながら、“進化した大衆そば屋を日常に。”というコンセプトで、「なぜ蕎麦。」らしく今の時代にアップデートする。

お得なチケットをプレゼント！

「健康SOBA酒場 なぜ蕎麦。溜池山王店」のプレオープン記念として、10月5日(月)〜12日(月)の期間中、ランチ利用の人に“夜の部”に使える「生ビール1杯無料券」をプレゼント！

ハイボール・ソフトドリンクに変更も可能。期間中は、チケット1枚で4名まで毎日使用(1日1回)することができる。

また、グランドオープン記念として、10月13日(火)～31日(土)の期間中は、ランチ利用の人に、ハッピーアワー(17:00～19:00)で使える「ハッピーアワー券」をプレゼント！生ビール＋鶏天が2個付いて￥300(税別)で利用できる。

呑む。食べる。楽しむ。そして、蕎麦で〆る。完璧じゃなくていい。今日もちょっとだけ身体のことを気にしながら、楽しく呑む。

昼はいつもの「なぜ蕎麦。」、夜は呑める「なぜ蕎麦。」を展開する、「健康SOBA酒場 なぜ蕎麦。溜池山王店」に足を運んでみては。

■健康SOBA酒場 なぜ蕎麦。溜池山王店 住所：東京都港区赤坂2丁目10-13 成光ビル1階 平日：(昼の部)11:00～15:30／(夜の部)17:00～21:30(L.O.) 土日祝：(昼の部)11:00～15:30／(夜の部)17:00～21:00(L.O.) 定休日：無し 座席数：店内27席 公式instagram：https://www.instagram.com/kenkosobasakaba.nazasoba

のみもの。HP：https://nomimono.co.jp

(佐藤ゆり)