【吉祥寺】家の形の食パンが可愛い♪「おかしのいえとパン屋のぱんさん」

こんにちは。地域特派員のapricotです。

今回は、静かな住宅街にあるパン屋さんを紹介します。

パン職人の旦那様とパティシエの奥様が営んでいる、「おかしのいえとパン屋のぱんさん」。

インスタグラムで、旦那様のフランスパンへのこだわりに関する投稿を拝見し、ぜひ食べてみたい！と思い、今回お邪魔することにいたしました。「0.1%」の塩分濃度の調整も厭わない、こだわりぬかれたパンは期待通りとっても美味しかったです。

キッチンカーのショーケースには、食パンやフランスパンをはじめ、ソーセージパンやベーコンチーズロール、そしてクリームパンやキャロットケーキ、クッキー等、様々なパンや焼き菓子が並んでいました。

クッキーの種類は8種類ほどあり、迷ってしまいましたが、今回は、人気NO.1の「お花のクッキー」をいただきました。バターの香りが凝縮されたような濃厚なクッキーで、他のクッキーも食べたくなりました！

夏は、お店の名前に因んだ「お菓子の家」のワークショップの開催もあるようです。

大人気のおうち食パンは、卵と乳不使用とのことでしたが、全く食べづらいということはなく、小麦の甘みを感じる食パンでした。我が家の子供達は、ジャムなど何もつけずに、おうち食パンだけをぱくぱくと頬張っていました。一斤は一瞬でなくなってしまったので、次は二斤のまとめ買いを予定しています！！

パンの取り置きはインスタグラムのDM等で可能で、受付は前日14時までなので、注意です！

フランスパンは一人で一本食べられてしまうほど絶品でした。フランスパンを購入した際、奥様に伺った食べ方のおすすめはトースト、とのことでしたが、トーストせずとも手が止まらない美味しさでした。私はラスト2スライスのみ、トーストしていただきましたが、確かにトーストしたフランスパンも美味しかったです。

秋のお散歩日和に、ぜひお立ち寄りください♪

おかしのいえとパン屋のぱんさん
住所：東京都武蔵野市吉祥寺南町4-27-11
定休日：火・水・木
営業時間：7:30〜15:00 ※売り切れ次第終了
営業時間等詳細はインスタグラムでご確認ください
URL：https://www.instagram.com/okashinoie7/

※記事に掲載した内容は公開日時点または取材時の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際は公式サイト等で最新情報の確認をしてください

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