【ビール＝太るは誤解】泡に宿る抗酸化パワー♡40代から始める「大人の美活飲み」

「ビールが好きだけれど、体型やお肌のことを考えると少し控えめにしてしまう…」そんな風に思っていませんか？実は、「ビール＝太る」というのは大きな誤解かもしれません。もちろん適量が大前提ですが…！ビールに含まれる「麦芽・ホップ・酵母」には、抗酸化作用のあるポリフェノールや代謝を助けるビタミンB群などの美容成分が豊富に含まれています。今回は、徹底した品質管理にこだわり、いつでも最高の状態のビールを提供する「PERFECT BEER」を取材。全国41店舗を展開する注目のビールブランドで体験できる、美味しいだけじゃない「大人の美活飲み」の秘密をご紹介します！

泡のクオリティが命！ ビールに秘められた抗酸化パワーと美容効果

ビールに含まれる美容・抗酸化成分は、実は想像以上に優秀です。ホップ由来のポリフェノールは体内の酸化（サビ）を防ぎ、酵母や麦芽に由来するビタミンB群やミネラルは、疲労回復や健やかな肌の維持をサポートしてくれます。

美味しさの秘密は毎日の入念なメンテナンス。サーバーの分解洗浄やホースの清掃を徹底し、いつでも新鮮でクリーンな美容成分たっぷりのビールを提供しています。

ビールに含まれる栄養素をフレッシュなまま体に届けるキーとなるのが「泡のクオリティ」です。きめ細やかで上質な泡は、ビール本体が空気に触れて酸化するのを防ぐ大切な「フタ」の役割を果たします。泡の質が高いビールほど酸化が抑えられ、フレッシュな栄養と澄んだ美味しさをそのまま味わうことができるのです。

徹底した品質管理で、ビール本来の美味しさを最大限に。ふんわり密着する極上泡が、ビールの美味しさと栄養を閉じ込めます。

可愛らしいシロクマモチーフ（ビアックマ）のグラスで味わう特別感♡ 澄み切った黄金色とクリーミーな泡のコントラストが美しく、飲む前から気分を高めてくれます。

ビール嫌いな人ほど飲んでほしい！驚きの「泡だけビール」は賞味期限わずか1分！？

「ビールは苦くて苦手」「炭酸が強くてお腹が張る」という方にこそ、ぜひ一度試してほしいのが、PERFECT BEERならではの多彩なビールの楽しみ方です。
中でも驚きなのが、グラス一杯がふんわりとした泡だけで満たされた「泡だけのビール（ミルコ）」。炭酸の刺激が抜け、麦芽本来のほのかな甘みとクリーミーな口当たりが際立つ一杯です。「今までのビールの概念が180度変わった！」と感じる人も多く、苦味が苦手な方や女性でもデザート感覚でスルスルと楽しめます。

グラスのほとんどがクリーミーな泡で満たされた名物「ミルコ」。炭酸の刺激が抜け、麦芽本来のほのかな甘みとシルクのような口当たりが楽しめる、ビール嫌いの概念を変える驚きの一杯。

美容意識が高い大人の女性へ！ 抗酸化ダブル効果の「抹茶ビール」

お店でぜひオーダーしてほしいおすすめメニューが、鮮やかなグリーンが目にも美しい「抹茶ビール」です。
ビール本来のホップの心地よい苦みと、濃厚で香り高い抹茶の風味が絶妙にマッチした爽快な一杯。抹茶に豊富に含まれる「カテキン」にも高い抗酸化作用があるため、ビールのポリフェノールとのW効果で美容へのアプローチもバッチリ。見た目の華やかさも相まって、大人の「美活飲み」にぴったりのスペシャルなドリンクです。

鮮やかな抹茶の深いコクがビールと溶け合う♡ 見た目も華やかな、和と洋のパーフェクトな出会い。

カテキン×ポリフェノールの「Wの抗酸化」効果に期待♡ 心地よい香りでリフレッシュできる、大人のための美活ドリンクです。

美味しく食べて綺麗に！ ビールを引き立てるペアリングメニュー

極上のビールをさらに美味しく引き立ててくれるフードメニューも見逃せません。
贅沢にビールを使って仕込んだ「ビール仕込みのから揚げ（ビアチキ）」は、外はサクッと香ばしく、中は驚くほどジューシー！爽快なビールの泡と最高の相性です。また、香ばしいコクがクセになる「黒ビール茹で枝豆（ビア豆）」は、ヘルシーで罪悪感なくパクパク食べられる大人の美活おつまみ。ぜひ極上のビールと合わせて味わってみてください。

看板メニューの「ビール仕込みのから揚げ（ビアチキ）」。外はサクサク、中はジューシーなから揚げを、ディップソースで味変しながら楽しめるのも魅力。極上ビールとの相性も抜群です。

黒ビールのコクがしっかり染み込んだ「大人の美活おつまみ」♡ 高タンパクでヘルシーだから、罪悪感なくビールとのペアリングを楽しめます。

罪悪感を感じながら飲むのではなく、選び方と注ぎ方にこだわることで、ビールは40代からの心地よい「美活習慣」へと生まれ変わります。
完璧にコントロールされた極上の泡と澄んだ味わいは、忙しい毎日に嬉しい癒やしと美しさをもたらしてくれるはず。今回訪れた横浜の店舗をはじめ、東京・門前仲町の「PERFECT BEER LABO TOKYO」や都内各所の系列店でもこの極上の一杯を体験できます。
今日頑張った自分へのご褒美に、お近くの店舗で新しいビールの美味しさと「大人の美活飲み」を体感してみてはいかがでしょうか？

text: MASAMI SHINOHARA

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。