丸ごとかぼちゃのグラタン【市販品活用】

パーティが華やかに
器のかぼちゃもほくほくおいしい(^^)

市販品を活用して、時短で調理します！

▼材料 (２人分)

・ かぼちゃ（小さ目）：1個
・ ホワイトソース（市販）：300g
・ スチームむきえび（市販）：110g（１袋）
・ 〇玉ねぎ（スライス）：1/2個
・ 〇しめじ：1/2パック
・ とろけるミックスチーズ：ひとつかみ

■加熱①

かぼちゃはまるごと少しレンジで加熱し（600w 4分くらい）、フタになる部分を包丁で切る。中身をくり抜く。

再びレンジで加熱し（600wで4分くらい）、かぼちゃにすっと串が通るくらいにする。

■加熱②

玉ねぎを耐熱ボウルに入れてラップをし、600w１分加熱。しめじとホワイトソースを入れてレンジで４分加熱。えびを入れて混ぜ２分加熱。

■焼く

かぼちゃの器に入れ、とろけるチーズをのせてトースターで焦げ目がつくまで焼く。

■ コツ・ポイント

ホワイトソース、スチームむきえび（トップバリュのPB商品）を使ってみました。

暮らしニスタ／はるあやさん