【ビアードパパの新業態】東京駅にシューギフト専門店がオープン！890円～買える絶品スイーツ3選

お出かけや出張の玄関口・東京駅で、絶対に見逃せない最新お土産スイーツが誕生しました！ 東京駅八重洲北口改札を出てすぐの「東京ギフトパレット」に、シューギフト専門店「Dessert CHOUX（デセール・シュー）」の初となる常設店がオープン。実はここ、あの人気シュークリーム専門店「ビアードパパ」の技術を結集した注目の新業態なんです♡ 今回は、自分へのご褒美や手土産に喜ばれる大注目スイーツ3選を詳しくご紹介します！

シューギフト専門店「Dessert CHOUX（デセール・シュー）」が東京駅に誕生！

実はこのお店、あのシュークリーム専門店「ビアードパパ」が長年培った技術を集約して誕生した大注目の新業態なんです♡

フランス料理のコースの最後を飾る特別なデザート「デセール」をイメージし、シュー生地本来のおいしさと厳選された素材とのマリアージュを追求。一口サイズの中に驚きと感動をギュッと閉じ込めた、新感覚のシュースイーツが揃っています♡ そんな話題の専門店が、東京駅の人気お土産スポット「東京ギフトパレット」に待望の常設店をオープン♪

一度食べたら虜になる♡ 注目の絶品シュースイーツ

濃厚チョコとおもちの新食感！「シューもっち」

シューもっち 3個入 890円 / 6個入 1,790円 / 9個入 2,680円（税込）

クラッシュナッツを敷きつめて香ばしく焼き上げたクッキーシューの中に、ヘーゼルナッツ香る濃厚なジャンドゥーヤチョコレートと、もっちりとしたおもちを包み込んだ贅沢な一品。

クッキーシューのサクッと軽い食感の直後に、ジャンドゥーヤチョコレートのなめらかなくちどけとおもちのモチモチ感が一気に押し寄せます！洋×和の意外な組み合わせですが、ナッツのコクとおもちの弾力が絶妙にマッチした新感覚の美味しさにハマること間違いなし！

まるで雲みたい！？もっちり美味しい「ムームーシュー」

ムームーシュー 3個入 1,260円（税込）

フランス語で“やわらかい”を意味する「MOU（ムー）」から名付けられた、生シュータイプのスイーツ。キャラメル、抹茶、ストロベリーの3種のフレーバーが入っています。

雲のようなもっちり柔らかいシュー生地と、中のミルク感たっぷりな濃厚フレーバークリームの組み合わせが新感覚すぎる！濃厚なのにスッと溶けていくくちどけの軽さも◎です。

3種のフレーバーの中でも、個人的なお気に入りはほんのり香ばしさを感じるキャラメル味。 ほろ苦さとコクのある甘みがたまりません♡

驚きのくちどけ＆絶妙な塩味の大人スイーツ「パヴェ・ド・シュー」

パヴェ・ド・シュー 5個入 980円 / 8個入 1,580円 / 16個入 3,170円（税込）

シュー生地そのものを主役にした焼菓子。丁寧に炊き上げたキャラメルソースとアーモンドスライスを重ねて焼き上げており、アクセントとして南仏カマルグ産の完全天日塩が使用されています。

ひと口食べた瞬間、キャラメルの深みのある濃厚な甘さと香ばしさが溢れ出し、お口の中でジュワっとほどける極上のくちどけにうっとり♡天日塩の絶妙な塩味が甘さを引き締めてくれるので、甘すぎない大人の味わいでティータイムやお酒のお供にもぴったりです。

手土産にもご褒美にも♡ 迷ったら「Dessert CHOUX」で決まり！

見た目の可愛さはもちろん、本格派の味わいと持ち歩きやすさを兼ね備えた「Dessert CHOUX」のシュースイーツ。自分へのご褒美にはもちろん、手土産に持っていけば「センスいい！」と喜ばれること間違いなしです♡

Dessert CHOUX（デセール・シュー）
東京駅八重洲北口1階 「東京ギフトパレット」内
アクセス： 東京駅八重洲北口改札を出てすぐ
営業時間： 平日 9:30〜20:30 / 土日祝 9:00〜20:30

text＆edit : みお

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