【9月9日は重陽の節句】菊を飾って、秋の味覚を。おうちで楽しむ菊の節句

みなさまこんにちは。はる子です。 9月に入りましたがまだまだ太陽の勢いは止まりませんね。秋はいずこへ…と、カレンダーを見て気づきました。9月9日は「重陽の節句」。別名「菊の節句」とも呼ばれるそうです。 奈良時代ごろに中国から伝わり、平安時代・江戸時代には盛んに祝われていたそう。当時使われていたのは旧暦なので、今の暦なら10月ごろ。しかし気分だけでも秋を感じたい。というわけで、今年の9月9日は菊を楽しむ日にしてみようと思います。

「重陽の節句」とは？

五節句（人日1/7・上巳3/3・端午5/5・七夕7/7・重陽9/9）のひとつ。長寿や無病息災などを願い菊や秋の味覚を堪能する日。 旧暦の9月は農作物の収穫時期にあたる為、収穫祭と一緒になったり「くんち(9日)」と呼ばれるお祭りなどに変化した地域も。菊の代わりに栗や芋を使ってお祝いしたところでは「栗の節句」「芋の節句」と呼ばれるそうです。沖縄では菊の葉を泡盛に浮かべていただく「チクザキ」という風習も。

愛媛にも旧暦9月9日に行われる神事があります。今治・大山祇神社の抜穂祭（旧暦の5月5日に行う御田植祭で植えた稲を刈り、愛媛県の無形民俗文化財にも指定されている「一人角力(ひとりずもう)」を行って、五穀豊穣の感謝を表す神事）です。

…と、書き連ねてまいりましたが、実は私、重陽の節句に馴染みがありません。勉強しながら準備していこうと思います。

で、なにをする？

古代中国の「続斉諧記」に記された重陽の節句にまつわる故事があります。

・高いところに登る（登高） ・茱萸（しゅゆ/ぐみ）を袋に入れて（茱萸嚢）身につける ・菊酒を飲む

ことで、無病息災を願うようになったそうな。こちらが由来との話。

「菊の節句」というだけあり、日本では菊を愛でることが大きな楽しみのひとつ。

調べてみると… 菊を生け、菊がモチーフの器や絵などでお部屋を彩り、菊の被せ綿、菊の花や秋の味覚を使ったごはん、菊の花を散らした菊酒、菊花茶や菊湯、菊の花びらを使った菊枕などなど。

たくさん楽しみ方があります。菊のしとやかな美しさを堪能するだなんて、贅沢ですね。無理のない範囲でやってみようと思います。

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「後の雛」

重陽の節句に合わせて、3月3日のひな祭りから半年後に雛人形を飾る「後の雛」（雛人形の虫干しも兼ねていた）。江戸時代に広まり、最近は「大人のひな祭り」と言われたりするそうなので、雛人形のお持ちの方はぜひ。

それでは、やってみましょう。

※飲食・入浴などは体調体質によって合わない場合もあります。キク科アレルギーをお持ちの方や妊娠中の方はご注意※

菊をしつらえる

お値打ちでたくさんの種類を少しずつ仕入れられる産直市で調達するのが好きです。 どうしても仏花のイメージがつきがちな菊ですが、私は普段も飾っています。

ユーカリと合わせると爽やかさが引き立つような。

枝ものや緑のものと一緒に生けると、生命力を感じる菊の佇まいに勝手にハッとなります。

生けるときに切ってしまった小さな蕾も、ぽちぽち生けてみる。落としてしまった葉っぱも使って、アレンジしてみたり。

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菊の被せ綿を作る

これは日本独自の文化だそうな。前日の9月8日の夜、菊の上に優しく綿を被せます。夜露と朝露を吸ったその綿で翌日の肌を撫でるという枕草子や源氏物語にも登場する風習です。実際は真綿（絹）をかぶせるそうですが、木綿でやってみました。ほんのり菊の香りを吸った綿。深呼吸したくなります。

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菊湯に入る

菊の花びらと粗塩を混ぜて湯船に。

端午の節句には菖蒲の葉を入れたりしますね。なので湯船に菊の花を浮かべてみたり、塩と混ぜてバスソルトにしても◎。

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「重陽の節句ごはん」を楽しむ

菊と秋の味覚を楽しめる献立で作ってみました（菊は用途によって扱いが異なります。飲食の際には食用の菊を使用）。

鯛とまぐろのお刺身・焼き茄子・菊と小松菜の甘酢あえ 秋刀魚の焼きびたし・いもたき風の煮物 甘栗とさつまいもごはん・エビときのこと菊の花のお吸い物

食用菊が手に入らなかったら、春菊で風味を楽しむのもいいですね。器も菊がモチーフのものを選んでみたり、食卓に菊を飾ってみたり。 地域によって「くんち（9日）に茄子を食べるとからだにいい」なんて言われがあったりするそうです。

お刺身は菊の花を散らして

初めて作った重陽の節句ごはん。今まで過ごしてきたはずのこの季節を新しく知るような不思議な感覚。

菊酒を飲む

日本酒に菊の花を散らして。野原を感じさせるような菊の香りと、芯に近いところにほのかに感じるほろ苦さがいい。

度数が高い日本酒を手に入れた時、手元に菊の花があったら漬けてみるのもおすすめ。お料理の風味づけにも、割って飲んでも美味しい。

菊花茶も素敵。カモミール（キク科）ティーも良さそう。

菊にまつわるあれこれ。

菊と聞くと、松山で暮らした二人の句を思い出します。 「お立ちやるかお立ちやれ新酒菊の花」 「行く我にとどまる汝に秋二つ」 一句目は愚陀仏庵を去る正岡子規に夏目漱石が送った句。二句目はそれに返した子規の句。52日間の二人の生活が思い起こされるようです。爽やかでいて、なんともいえない切なさを感じます。ほろ苦さを含んだ菊の風味のような。

そう、子規といえば愚陀仏庵で鰻をよく食べていましたね。出前をとって（ツケは漱石がはらいます）。「正岡子規」と検索して出てくる写真からは分かりにくいですが、子規、結構大食いなんです。そんな彼は新暦の重陽の節句、何を食べたのでしょうか。

明治34年9月9日の食卓（正岡子規『仰臥漫録』より）

朝 栗小豆飯三碗（新暦重陽）佃煮 間食 紅茶一杯半（牛乳来らず）菓子パン三個 午 栗飯の粥四椀 まぐろのさしみ 葱の味噌和え 白瓜の漬物 梨一つまた一つ 氷水一杯 夕 小豆粥三碗 鰌鍋 昼の刺身の残り 和布 煮栗

さすが。桁が違います。 翌年の9月19日に子規は亡くなりますが、その1年前の食事とは思えない量です。食べることを最後まで楽しもうとした子規の食卓には季節が見えます。よく食べ、季節の草花を模写し、句を作る。子規のようにとはいかずとも、季節を五感で感じられる時間、大切にしたいものです。

菊を愛でる。季節を愛でる。

少しずつ聞こえだした虫の声と共に、菊にまつわる詩歌や文学に思いを馳せ、菊酒をゆったり傾けるのも素敵な時間。

とはいえ冒頭にもあるように旧暦の9月9日は現在の10月頃。 菊や秋の味覚を楽しもうとしても、なかなか見当たらないこともあります。そんな時は旧暦で楽しんでみるのも良いかもしれません。
(2026年は10月19日が旧暦の9月9日に当たるそうです)

夏の疲れが出やすい頃です。 時には季節の流れに身を任せ、どうぞみなさまご自愛くださいませ。

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参考文献 神崎宣武「47都道府県・伝統行事百科」丸善出版（2012年）
三浦康子・監修/今井夏子・絵「イラストでわかるおうち歳時記」朝日新聞出版（2014年）
正岡子規「仰臥漫録」角川学芸出版（2009年）
夏目漱石・正岡子規/和田茂樹編「漱石・子規往復書簡集」岩波書店（2002年）

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