ガツンと濃厚な豚骨醤油！宮城のソウルフード【仙台っ子】の絶品ネギラーメン

プロフィール

当時の年代：20代 性別：男性 当時お住まいの都道府県：宮城県 当時の職業：会社員（正社員）

【わたしのイチオシ！】マイルドでガツンとくる旨味！らーめん堂 仙台っ子 青葉通店

あなたのイチオシの「ご当地ラーメンチェーン店」、エピソードについてアンケートで募集し、【わたしのイチオシ！】として紹介します。

今回は、宮城県にお住まいの20代男性から寄せられた、濃厚なスープと山盛りネギがクセになる「らーめん堂 仙台っ子 青葉通店」に関するおすすめ情報という体験談をお届けします。

Q1.あなたの好きなご当地ラーメンチェーンの名前を教えてください。

A. らーめん堂 仙台っ子

Q2.そのチェーンの中で、あなたが特にオススメしたい「店舗名」を教えてください。

A. 青葉通店

Q3.そのラーメン店（または店舗）を「好きになったきっかけ」と「忘れられないエピソード」を教えてください。

A. 私が「らーめん堂 仙台っ子 」を好きになったのは、大学生の頃にサークルの先輩に連れられて行ったのがきっかけです。それまで家系のような濃厚な豚骨醤油ラーメンをあまり食べたことがなかったのですが、仙台っ子のスープの濃厚さと、スープがよく絡む中太麺の美味しさに一発で虜になりました。それ以来、週に1回は通うお気に入りのお店です。また、就職活動中にもお世話になっており、会社説明会や面接の終わった後などに自分のご褒美として利用していました。仙台の各所に店舗がありますが、自分の活動範囲からの近さと他の店舗と比べての自分好み味であることから、自分の大学生時代及び社会人生活の中でもお世話になっている思い出と青春の店舗です。

Q4.そのお店で「絶対に頼むべきおすすめのラーメンメニュー」を教えてください。

A. ネギらーめん

Q5.そのラーメンを激推しする理由を「味・コスパ・見た目」を踏まえて教えてください。

A. 器の中央に、シャキシャキのネギがこれでもかと山盛りに盛られており、運ばれてきた瞬間のボリューム感とインパクトが抜群です。ネギの鮮やかな緑と、仙台っ子特有の濃厚な茶褐色のスープ、そして大ぶりの海苔がトッピングされたビジュアルは、見るだけで食欲をそそられます。マイルドでありながらガツンとくる濃厚な豚骨醤油スープに、ネギのピリッとした辛みとシャキシャキした食感が見事にマッチします。ネギに和えられたタレがスープに溶け出すことで、食べ進めるごとに旨味とコクが深まり、最後まで飽きずに一気に平らげてしまう美味しさです。また、以前まではライスのおかわりが無料でしたが、現在の米価格高騰のことからおかわり無料はなくなってしまいましたが、店舗によっては最初の一杯までは無料で提供している店舗もあるのでお米と合わせて食べることを推奨します。

Q6.通ならではの「おすすめの食べ方やカスタマイズ」があれば教えてください。

A. 注文時は、ネギのシャキシャキ感に負けないように「麺硬め」で頼むのが私のお決まりです。まずはそのままネギと麺の相性を楽しんだ後、中盤で卓上にある「おろしニンニク」を小さじ1杯投入してパンチを効かせます。そして、旨味の染み込んだスープとネギを、無料のライスの上に乗せ、スープを吸わせた海苔でご飯を巻いて食べるのが最高に贅沢で美味しい「通の食べ方」です。ネギの辛みとニンニクがご飯に合いすぎて、何杯でもいけてしまいます。

Q7.どんな人やシーンにおすすめですか？店内の雰囲気（カウンター中心、座敷の有無など）もあわせて教えてください。

A. 青葉通店はオフィス街や駅から近いこともあり、店内はカウンター席を中心にテーブル席も配置されています。お一人様でも問題なく、気兼ねなく入りやすい活気のある雰囲気です。提供スピードも早いので、忙しいランチタイムのサラリーマンや、お出かけついでに仙台のご当地の味を楽しみたい観光客の方にもおすすめの店舗です。

Q8.混雑状況（並ばずに入れる狙い目の時間帯など）や、駐車場の有無を教えてください。

A. 平日のランチタイム（12時～13時）は周辺の会社員の方々で非常に混雑し、店外に列ができることも多いです。並ばずに入れる狙い目の時間帯は、平日の15時～17時頃の夕方前、またはお昼前の11時台です。なお、青葉通店は仙台駅から徒歩圏内の街中にある店舗のため、専用の駐車場はありません。

Q9.だいたいの予算を教えてください。

A. 850円～1,200円

■編集部解説

就職活動中のご褒美として利用するなど、学生時代からの思い出が深く刻まれた素敵なお店ですね。「ネギらーめん」は、濃厚な豚骨醤油スープにシャキシャキの山盛りネギが見事にマッチし、ニンニクでパンチを効かせてから無料ライスと一緒に味わうのが最高に贅沢な通の食べ方です。提供スピードも早く駅やオフィス街からも近いため、忙しい仕事の合間や観光の際にも気軽に立ち寄れる活気ある名店です。

■編集部まとめ

宮城県の「らーめん堂 仙台っ子 青葉通店」のおすすめ情報でした。おすすめメニューの「ネギらーめん」は、ネギの食感に負けないように「麺硬め」でオーダーするのがベスト。無料のライスにスープを吸わせた海苔を巻いて食べるのがたまりません。平日のランチタイムは会社員で混み合うため、11時台や15時〜17時頃が並ばずに入れる狙い目です。街中の店舗のため専用駐車場はありませんのでご注意ください。

※本文Q&Aのアンサー部分の回答者コメントは原文に準拠しています

※エピソードは回答の当時のものです。現在とはサービスや金額などの情報が異なることがございます

※投稿エピソードのため、内容の正確性を保証するものではございません

最も多くの人が利用する中華料理チェーンは？

1位 餃子の王将

全国に多くの店舗を展開する「餃子の王将」。コスパ、味、メニューの豊富さ、料理の提供のはやさなど、中華料理チェーン店として総合的に評価するコメントがあがり、利用率1位に。

【出典】

「中華料理チェーン店」データ＆ランキング発表！ コスパ・ちょい飲み満足度1位は「熱烈中華食堂 日高屋」（PR TIMES／株式会社サンケイリビング新聞社）