おうち料理愛好家mamayumiです。福岡で定番のうどん屋さん「資さんうどん」のご紹介♪

暮らしニスタ

知り合いにもらった「エンパナーダ」を初めて食べたとき、日本にはありそうでな．．．

リビングWeb

「全国ラーメンチェーン店人気ランキング」が発表されました。1位に選ばれたのは……。

オトナンサー

「ご当地揚げ物ランキング」が発表されました。全国各地にある揚げ物料理の中から1位に選ばれたのは……。

オトナンサー

OPEN／2023年2月16日マイショップ熊本店こんにちは、最近花粉のせいでテンショ．．．

リビングWeb

パク･ソジュンさんが5年ぶりに来日し、韓食ブランド「bibigo」のイベントに出席しました。ソウルフードや、日本での人気を実感したエピソードについて明かしました。

LASISA

全国の「豆腐」への支出額ランキング1位を誇る沖縄県から、沖縄県民のソウルフードとも言えるミネラルたっぷりな豆腐料理を堪能できるお店「SOYSOY CAFE」をご紹介します。お店は、沖縄美ら海水族館や備瀬のフクギ並木で有名...

SKYWARD＋

＜「実は苦手…」散々食べた中国のソウルフード＞中国のはしっこでクセつよ留学生活4コマ漫画[#22]

英語の達人WORLD

「ひたすら肉体の安全無事を主張して、魂や精神の生死を問わないのは違う（三島由紀夫）」――日本初のコールドプレスジュース専門店「サンシャインジュース」ボードメンバー、伊地知泰威氏の連載。今回は、日本の歴史あるソウルフード「天丼」について。

Web Magazine OPENERS

富山の人に学生時代の思い出の味を聞くと、ソフトクリームを挙げる人が時折います。しかも、ただのソフトクリームではなく、お化けみたいに巨大なソフトクリームです。そのビッグなソフトクリームが、この夏あらためて富山で話題になりました。そんな富山のソフトクリームについて語ります。

TABIZINE

イスラム教国のドバイでは、食品はハラール認証（ハラール：イスラム法において合法なもの）のものが基本です。豚肉やアルコールを使用したイスラム教徒でない人向けのメニューもありますが、菜食主義者の多いインドやパキスタンからの移 …

fytte

モデルのケンダル・ジェンナーの宅配サービスの使い方とは？（フロントロウ編集部）

FRONTROW

浅草橋で愛された「ザ グッドバイブス（THE GOOD VIBES）」が芝浦に移転。6月9日（日）、自家製パストラミサンドの専門店として新たにオープンした。

VOGUE

【エジプト】エジプトでもちもちの日本米が食べられるって本当?!日本との意外な共通点とは

TRILL

昨年、来場者数1万人を超えた北九州市の魅力を伝えるイベント「KitaQフェス in Tokyo」が、今年も10月20日(土)・21日(日)に、東京都千代田区にある「アーツ千代田3331」で開催される。 前回多くの来場者から、次回は北九州のソウルフードである「資さん(すけさん)うどん」に出店してほしいというリクエストがあったという。そのため北九州市も協力し、今回の目玉企画の1つとして「資さんうどん」の出店が決定した。 「資さんうどん」は1976年に北九州で創業し、現在は北九州市を中心に39店舗を展開する地域から愛されるうどんチェーン店。 気になる出店メニューには、3つの代表的な商品が“「KitaQフェス」オリジナル版”として登場する。 甘辛く煮込んだ「牛肉」と、「ゴボ天」をトッピングした不動の一番人気のメニュー「肉ゴボ天うどん」、 鶏肉を甘辛く煮込み、「ゴボ天」をトッピングした「かしわゴボ天うどん」、 また「うどん店でなぜ？」と思うが、催事に特別商品として販売したことからリピーターが増え、今では年間300万個を販売する人気メニュー「ぼた餅」が販売される予定だ。 今年の「KitaQフェス」は、「資さんうどん」を東京で味わえる初めての機会となる。北九州のソウルフードを味わってみたいという人はぜひ足を運んでみて。 ■「アーツ千代田3331」 住所：東京都千代田区外神田6丁目11-14

ストレートプレス

沖縄で食べたい人気朝食とは？Hanako『沖縄　ひとり旅だから、できること。』「那覇3大ブレックファーストを食べよう！」より、進化系ソウルフードから絶品フレンチトーストまで、沖縄・那覇のおすすめグルメをご紹介します。…

Hanako

みなさんがクリップして「行きたいリスト」に入れた記事を、毎週ランキング形式でご紹介。今週は、池袋にある、まるで絵本の世界に入り込んだようなメルヘンな雰囲気のキュートなハニカム型フレンチトーストが人気の「はちくまカフェ」や、奈良県民のソウルフード「マルツベーカリー」のアンフライがランクイン！週末のおでかけの参考にしてみてくださいね。

ことりっぷ

古墳や寺社が多く残る歴史溢れる街、奈良県桜井市。ここに老若男女から慕われているパン屋さんがあります。昭和23年の創業以来、変わらない味を守り続け、レトロなパッケージもそのまま。サンドイッチのように餡を挟んだ大人気の揚げパンは、午前中に売り切れてしまうことも。今では少なくなってしまった、昭和の味に出会うことができますよ。

ことりっぷ