材料3つを混ぜるだけ！？濃密でクリーミーな「ナイスクリーム」はダイエット中の人の強い味方♪

暑い季節や食後のデザートに食べたくなるアイスクリーム。でも市販のアイスは砂糖や脂質が多く、カロリーが気になりますよね。

そこでおすすめなのが、砂糖不使用の「ナイスクリーム（Nice Cream）」！バナナの自然な甘みだけで作る超ヘルシーな濃厚アイスです♪

【材料】（2人分）
バナナ…2本
牛乳…大さじ1
ココナッツオイル…小さじ1
ローストアーモンド…お好みで適量

砂糖は一切使わず、1皿あたり約120kcalと市販アイスの半分以下のヘルシーさです。

1. バナナの皮をむいて1cm幅に切り、ラップに包んで一晩冷凍庫で凍らせます。

2. 容器に冷凍バナナ、牛乳、ココナッツオイルを入れ、ミキサーやブレンダーで滑らかになるまでしっかり撹拌します。

3. クリーム状になったら器に盛り、仕上げに粗く砕いたアーモンドを振れば出来上がり！

実際に食べてみると、甘さはやさしいのに、口当たりはとっても濃厚。仕上げに散らしたアーモンドのカリッとした食感もいいアクセントになり、シンプルながら満足感のあるアイスクリームに仕上がりました。

ちなみに、今回の分量では1皿あたり約120kcal。甘いものが食べたいときにも取り入れやすいのがうれしいですね。

今回はココナッツオイルを使いましたが、なければ香りの少ないサラダ油や太白ごま油などに替えてもOKです。

いつものアイスクリームとはひと味違う、バナナのやさしい甘さを楽しんでみてはいかがでしょうか。

まとめ／暮らしニスタ編集部

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