作家・高橋久美子に聞く「全国また行きたい酒場」

一度訪ねたら忘れられない、また行きたいローカル酒場を教えてください！作家、作詞家、農家・高橋久美子さんにアンケートを敢行し、東京以外の町で出会ったメモリアルなおいしいエピソードをご紹介。

illustration: Daiki Kosaka / text: BRUTUS

高橋久美子（作家、作詞家、農家）

徳島〈安兵衛〉

徳島の大学に通っていた時、バンドの先輩から教えてもらった老舗の割烹居酒屋です。まずは、焼き鳥！「かたい」と「やわらかい」で選べます。旨味がたまらない地鶏の阿波尾鶏も必ず食べてほしいです。ウツボの唐揚げも！結構ボリューム満点なので、頼みすぎ注意ですぞ。

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安兵衛

住所：徳島県徳島市一番町3-22

松山〈ROPPONGI〉

マスターのマイケルさんがFM愛媛で番組をされていて実はバーテンダーだと知り行くように。宇和島の柑橘を使ったカクテルが最高。キウイをもりもりに使ったカクテルも。松山にある〈NINE〉パンの絶品サンドイッチも曜日限定で食べられますし、パッタイもチキン南蛮も最高！

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ROPPONGI

住所：愛媛県松山市一番町2-7-2

西条〈ワルツエンデ〉

西条産の生海苔（のり）のパスタや、蕪や栗南瓜のスープ、地魚のムニエルやマリネなど、農業も漁業も盛んな西条の土地のおいしさをふんだんに味わうことができるダイニング。本が壁に美しく並べられていて、食事後に本を読む人もいたり、バーカウンターに移って飲み始める人が出てきたり。

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ワルツエンデ

住所：愛媛県西条市大町679-12

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※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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profile

高橋久美子（作家、作詞家、農家）

たかはし・くみこ／1982年愛媛県生まれ。東京と地元の愛媛で2拠点生活。東京では文筆家、愛媛では農家を。バンド活動を経て、2012年より作家に。近著にエッセイ集『いい音がする文章』（ダイヤモンド社）など。