こんにちは！リビングふくおか・北九州Web地域特派員のゆーれんママです！今回．．．

リビングWeb

2025.2.14

スイーツライターのchicoさんがおすすめスイーツを紹介する「お菓子な宝物」。今回は『LA BASE de Chez Lui』（ラ・バーズ・ドゥ・シェ・リュイ）のタルトオショコラとエピスです。

anan web

2024.3.21

こんにちは！地域特派員のあいかです。ここ数日で本格的に寒くなりましたね。な．．．

リビングWeb

2024.1.19

都道府県のこれぞ! というお取り寄せを、FUDGE編集部が選抜してみました。みんなの地元からは何がピ...

FUDGE

2025.3.25

関西随一のリゾート地、南紀白浜でおすすめのカフェを7店舗ご紹介。 白浜カフェは海が望めるロケーションが素晴らしい場所が多いのが特徴です。

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2025.3.22

スイーツライターのchicoさんがおすすめスイーツを紹介する「お菓子な宝物」。今回は『CALATIR（カラティール）』のボンボンショコラ セレクションなどです。

anan web

2025.3.20

日本発のスペシャルティチョコレート専門店「Minimal – Bean to Bar Chocolate -（ミニマル）」から、チョコレートバウムクーヘンが初登場！リッチで濃厚な味わいと軽やかさを兼ね備えたバウムクーヘンの魅力とは？

VOGUE

2025.3.19

日々頑張る“自分へのご褒美”に、ぜいたくなスイーツのサブスクがおすすめです。人気チョコレート専門店「Minimal - Bean to Bar Chocolate -（みにまる びーん とぅ ばー ちょこれーと）」（※以下「Minimal」）が手がける「CHOCOLATE ADDICT CLUB（ちょこれーと あでぃくと くらぶ）」は、月に1度こだわりチョコレートスイーツが届くお菓子のサブスクリプション。サブスクの魅力や、奥深いチョコレートの魅力をご紹介します。

るるぶ＆more.

2025.3.18

心理占星術師 吉田青央さんの【カラー診断 心理テスト】から人気のものを2つご紹介！今回は、自身に眠る才能を開花させたいあなたにおすすめの「可能性を拓くコツ」、才能を活かして活躍したいあなたにおすすめの「才能を育てる方法」が分かる心理テストです。ぜひチェックしてみてくださいね♪

4yuuu

2025.3.17

ツイード柄に刈り込まれた草木に囲まれたシャネル銀座ビルディングの屋上庭園「LE JARDIN DE TWEED」が今年も営業開始。テラスで「ベージュ アラン・デュカス 東京」のデザート「カレ・シャネル」やフィンガーフードなどを提供する。

VOGUE

2025.3.17

東京マリオットホテル1階のレストラン「Lounge＆Dining G」にて、2種のブランドいちご「あまりん」「べにたま」を食べ比べできる「ハルメク アフタヌーンティー　ストロベリー×ホワイトチョコレート」が、4月30日までの期間限定で開催中です。

STORY

2025.3.16

年度末で、手土産やちょっとしたお礼の品を贈る機会が多くなる季節。 何を選ぶか迷ってしまうところですが、相手に喜んでもらうためにも、見た目も美しく特別感あるお菓子を選びたいですよね。今回は、複数人に配る時にも便利な、個包装

Sheage

2025.3.14

コストコのおすすめ商品「チョコレートフィグ」を紹介します。

ヨムーノ

2025.3.14

魚のすり身揚げが1枚250円。ちょっと高めの居酒屋メニューにはありそうだが、これは小さな鮮魚店の商品だ。そして、並べると次々に売れていく。ここは鎌倉にあるサカナヤマルカマ（以下、マルカマ）。すり身揚げは週末には1日で50枚も売れて材料がなくなることも珍しくないらしい。10分に1枚のペースで売れる商品なのだ。

PRESIDENT WOMAN Online

2025.3.13

ベルギーを代表するチョコレートブランド「PIERRE MARCOLINI(以下、ピエール マルコリーニ)」が中四国エリアに初出店する。場所はこの春、リニューアルオープンする新広島駅ビル「minamoa(ミナモア)」の2階。3月24日(月)にカフェ併設の直営店「ピエール マルコリーニ ミナモア広島店」がオープンする。 ベルギーを代表するショコラティエの国内14店舗め [caption id="attachment_1307645" align="aligncenter" width="338"] ピエール・マルコリーニ[/caption] ベルギー王室御用達を拝命したベルギーを代表するショコラティエ、ピエール・マルコリーニ。「斬新な」「時代の先を行く」「先駆的な」「革新的な」ショコラティエと世界中から称賛を浴び続けている彼の店が、ついに中四国エリアに初登場する。ブリュッセルのグラン・サブロン広場をはじめ、ベルギー国内に15店舗、パリ、上海、ドバイなど世界各地に店舗を構え、日本には2001年に初上陸。「ピエール マルコリーニ ミナモア広島店」は、銀座本店をはじめとした全国13店舗に続く14店舗めとなる。 [caption id="attachment_1307649" align="aligncenter" width="600"] 「ピエール マルコリーニ ミナモア広島店」完成予想図[/caption] 店内は、西日本最大規模の123㎡。48席のカフェスペースと物販スペースからなる。 世界中を旅し、自らの手でカカオ豆からチョコレートを作るこだわり 「ピエール マルコリーニ」のチョコレートは、「Bean to Home」の理念のもと、カカオ豆の選定から焙煎、製造に至るまで自社で手掛けたもの。最高品質の味わいのために、20年以上にわたり、ピエール・マルコリーニが自らの手でカカオ豆からチョコレートをつくることに情熱を注いできた。 [caption id="attachment_1307637" align="aligncenter" width="450"] 「グラン コフレ トランタン」18 個入り 9,720円(税込)[/caption] [caption id="attachment_1307640" align="aligncenter" width="450"] 「マカロン」4個入り 2,052円(税込)[/caption] 創造力溢れるチョコレートのほか、焼き菓子、マカロン、アイスクリーム、ソルベなど、ラインナップは実にバラエティ豊か。ショコラティエ(チョコレート職人)、パティシエ(菓子職人)、グラシエ(アイスクリームの専門職人)、コンフィズール(砂糖菓子職人)、4つの国家資格を持つ彼ならでは取り揃えだ。 [caption id="attachment_1307641" align="aligncenter" width="450"] 「ショコラ ＆ パティスリーセレクション」ショコラ3個・パティスリー4個入り 3,240円(税込)[/caption] イートインだからこそ味わえるできたてアイス [caption id="attachment_1307642" align="aligncenter" width="450"] イートインメニューの「タービネ ミニュット」934円(税込)[/caption] ミナモア広島店のカフェスペースでぜひとも味わいたいのが、「タービネ ミニュット」。グラシエでもあるピエール・マルコリーニ自慢のできたてアイスクリームだ。このメニューが味わえるのは、東京・コレド室町テラス店、福岡・福岡岩田屋店に次いで、全国3店舗めとなる。 [caption id="attachment_1307643" align="aligncenter" width="450"] 「パフェ ア ラ ミニュット スペシャリテ ショコラ」1,980円(税込)[/caption] [caption id="attachment_1307644" align="aligncenter" width="450"] 「ワッフル ア ラ ミニュット スペシャリテ ショコラ」1,430円(税込)[/caption] 「タービネ ミニュット」を使用したパフェやワッフルもぜひ味わいたい。 ミナモア広島店限定メニューはレモン×チョコ 今回、広島店のために特別に開発された限定メニューにも注目したい。ピエール マルコリーニのチョコレートドリンク「ショコランブル」は、“チョコレート(Chocolate)を気軽に持ち歩いて(Ramble)”という思いから生まれた。 そんな「ショコランブル」の限定メニューとして登場する「ショコランブル 瀬戸内レモン」(864円・税込)は、瀬戸内レモンをふんだんに使用したソースをトッピングしたチョコレートドリンク。レモンの爽やかな酸味とショコラの濃厚なコクの絶妙に調和する。新たな広島名物となりそうだ。 オープン記念にチョコレートのプレゼントも！ また、オープンを記念して、3月24日(月)から5月6日(火・祝)までの間、7,020円(税込)以上購入した人にはチョコレート3種の詰め合わせが1会計につき1個プレゼントされる。なお、チョコレートのフレーバーはランダムとのこと。 ついに中四国エリアに初上陸する「ピエール マルコリーニ」。自分へのご褒美や大切な人へのギフト選びに、ぜひチェックしてみて。 ■ピエール マルコリーニ ミナモア広島店 住所：広島県広島市南区松原町2番37号 2階西 営業時間：10:00〜20:00 休業日：minamoaに準ずる 公式ホームページ：https://pierremarcolini.jp 公式Instagram：https://www.instagram.com/pierre_marcolini_japan (熊田明日良)

ストレートプレス

2025.3.11

福岡県のドーナツ＆ベイクショップ「ON SUGAR（オンシュガー）」は、日本初となる福祉事業所としてのチョコレート工房「ショコラボ」とコラボレーション。2025年3月2日(日)〜16日(日)の期間、ホワイトデー限定の新商品を販売する。 福岡発のドーナツ＆ベイクショップ ON SUGARは、2019年に創業された福岡発のドーナツ＆ベイクショップ。 マラサダドーナツのような焼き菓子やケーキ、コーヒー、紅茶などを販売しており、なかでもマラサダカスタードは一番の人気商品だという。北海道産小麦粉や種子島産の貴重な砂糖、オーガニックオイルなど素材にこだわり、全て店内で手作りの美味しさを提供している。 福岡県内にて薬院店と 福岡三越店の2店舗を運営。 また、2024年12月にリニューアルしたECサイトでも、限定の冷凍ドーナツセットをはじめとした商品を購入できる。 人にも社会にも優しいチョコレート工房 ショコラボは、横浜にある日本初の「福祉事業所としてのチョコレート工房」だ。 「すべての人々に笑顔を」をテーマに、国籍や障がいの有無を問わず、誰もが幸せに暮らせる社会を目指して誕生。工房では、約40名の障がいを持つ人々がそれぞれの得意分野を活かしながらチョコレートを手作りしている。「障がいがあるからできない」のではなく、「一人ひとりの力を活かし合う」ことで、人にも社会にも優しいチョコレートを提供しているという。 2019年にはカカオ豆からチョコレートを作るBean to Bar専門の工房 「ショコラ房」 もオープン。障がいの有無や年齢に関係なく誰もが活躍できる環境の中で、職人たちがこだわり抜いた本格チョコレートを生み出している。 ホワイトデー限定のスイーツ詰め合わせ 今回、ON SUGARよりショコラボとコラボしたホワイトデー限定商品「WHITE DAY GIFT BOX」が登場する。詰め合わせの内容は、以下の5種類だ。 まずは、甘酸っぱいイチゴチョコレートが濃厚な「プチチョコ(イチゴ)」。パッケージにはショコラボで働く障がいのあるメンバーのアートを使用し、特別な想いが込められたデザインとなっている。 こちらの「ドライフルーツチョコレート」は6個入り。イチゴにメロン、パイン、キウイ、リンゴ、トマトのセミドライフルーツをクーベルチュールチョコレートにディップした。果実の豊かな風味とチョコレートのハーモニーが楽しめるという。 「スティックニブクランチ(ホワイト)」の見た目は、まるでアイスのよう。カカオニブとクッキー生地を練り込んだクランチチョコレートをホワイトチョコレートでコーティングし、サクッとした食感に。 また、シロップ漬けした輪切りオレンジをビタースイートチョコレートでコーティングした「オランジェ」は、上品な味わいが広がる一品だ。 そして、バター控えめでザクザクとした食感が特徴のオートミールクッキー。ホワイトチョコレートとイチゴチョコレートを加え、優しい甘さに仕上げた2種類を味わえる。 「WHITE DAY GIFT BOX」は2025年3月2日(日)〜16日(日)の期間限定商品となっており、価格は3,300円(税込)。ON SUGARの直営店である福岡薬院店と福岡三越店のほか、オンラインストアでも販売される。 福岡生まれの焼き菓子店と人に優しいチョコレート工房のコラボスイーツをホワイトデーのお返しにしてみては。 ■ON SUGAR 薬院店 住所：福岡県福岡市中央区薬院1-10-17 営業時間：11:00～19:00 ■ON SUGAR 福岡三越店 住所：福岡県福岡市中央区天神2丁目1-1 福岡三越 B2F 営業時間：10:00～20:00(※定休日は福岡三越に準ずる) ON SUGAR公式ECサイト：https://store.onsugar.net ON SUGAR公式Instagram：https://www.instagram.com/onsugar_official/?hl=ja ショコラボ公式ホームページ：https://chocolabo-group.com (紫原もこ)

ストレートプレス

2025.3.6

ReLuが展開するブランド「KIKKA」の酒粕を使った「酒粕グラノーラ」に、新たなフレーバーが仲間入り。全5種類のラインナップが登場した。 「酒粕グラノーラ」の特徴と魅力 「KIKKA」の「酒粕グラノーラ」は、小麦粉の代わりに栄養豊富な酒粕パウダーを使用して焼き上げられた、大人のための贅沢なグラノーラ。酒蔵直送のフレッシュな酒粕を低温で丁寧に粉末化させた酒粕パウダーは癖がなく、華やかな香りやコク、深い余韻といった酒粕の良いところを引き出している。 また、酒粕の華やかな香りとコク、優しい甘味、こだわりのナッツやフルーツを贅沢に使用したザクザク食感がポイント。さらに、有機オーツ麦や九州産大豆の豆乳、国産サトウキビから採れる粗糖など、素材にもこだわっており、酸化防止剤や香料を一切使用しない点も特徴的だ。 既存のフレーバーには、酒粕の風味をストレートに味わえる「プレーン」200g/1,480円と、ほろ苦いココアと酒粕の華やかな香りと甘酸っぱいベリーが相性抜群な「ココアベリー」200g/1,620円がある。 「酒粕グラノーラ」に新フレーバー登場 [caption id="attachment_1305419" align="aligncenter" width="600"] 新フレーバー3種[/caption] 今回、新たな素材と酒粕とのマッチングを楽しめる3つのフレーバーが新たに仲間入り「KIKKA」が開発の際に重視したことは、まず酒粕の華やかな香りや風味と相性がよいこと、そして今までのフレーバーと違った味わいや具材で、より広い顧客のニーズを満たせることだったそう。 同ブランドならではの素材にこだわった贅沢な味わいを大切に、酒粕の新しいおいしさをもっと多くの人に知ってもらえる商品を目指している。 また、「プレーン」と比べると酒粕の風味は控えめに、酒粕のコクや余韻が味に深みが加えられているため、酒粕初心者の人にもおすすめだ。 新フレーバー3種の詳細 [caption id="attachment_1305424" align="aligncenter" width="537"] 酒粕グラノーラ 黒糖バナナココナッツ[/caption] 「黒糖バナナココナッツ」200g/1,640円は、黒糖味のグラノーラにバナナとココナッツ、デーツを加えたスイーツ感のある味わい。 有機バナナチップと有機ココナッツチップがアクセントとなり、美容や健康志向の人にもぴったりだ。 [caption id="attachment_1305423" align="aligncenter" width="523"] 酒粕グラノーラ 大人のほうじ茶[/caption] 「大人のほうじ茶」200g/1,560円は、ほうじ茶のほろ苦さと酒粕のコクが絶妙にマッチ。 アプリコットや有機カレンツなどのフルーツ、大粒のアーモンドやカシューナッツ、パンプキンシードが使用されており、ヘルシーながらも贅沢な味わいだ。 [caption id="attachment_1305422" align="aligncenter" width="529"] 酒粕グラノーラ こだわりチョコオレンジ[/caption] 期間限定フレーバー「こだわりチョコオレンジ」200g/1,750円は、ココアベースのグラノーラに、オレンジピールと大きめチョコレート、ゴロっと感のあるナッツが入った贅沢な味わい。口溶けの良いチョコレートは、サステナビリティにも配慮したカカオ豆を使用している、こだわりのダークチョコが選ばれている。 「酒粕グラノーラ」の新フレーバーは、公式サイトおよび楽天市場店で販売中。数量限定商品のため、気になる人は早めの注文がおすすめだ。 新定期便「選べる定期BOX」でさらに続けやすく [caption id="attachment_1305420" align="aligncenter" width="600"] 選べる定期BOX[/caption] また、新たにスタートしたお得な定期便「選べる定期BOX」では、「酒粕グラノーラ」の各フレーバーに加え、「酒粕×糀甘酒」や「酒粕パウダー」など、「KIKKA」の人気商品を自由に組み合わせることが可能。 公式サイト限定で提供されており、自分好みの商品セットを定期的に楽しめる仕組みだ。 酒粕による美と健康習慣を提案 [caption id="attachment_1305421" align="aligncenter" width="600"] ギフトとしても選ばれているKIKIKA[/caption] 「KIKKA」は、「酒粕のある、美しい毎日」をコンセプトに掲げ、酒粕を現代のライフスタイルに合わせて再生し、美しく健やかな毎日を創造することを目指すブランド。栄養豊富でサステナブルな素材として注目される酒粕を使った商品は、忙しい人にも取り入れやすいよう工夫されている。 発酵の力による豊富な栄養素を含む「酒粕」の新しい魅力を、「酒粕グラノーラ」を通じて発見してみては。 「KIKKA」公式サイト：https://kikka-japan.com/pages/about (丸本チャ子)

ストレートプレス

2025.3.3

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！スイーツの新商品情報をお届けします。今週新発売の#スイーツセブン-イレブン おいしい愛知牛乳使用 ふわもち ミ…

もぐナビニュース

2025.3.2