【博多】夏に向けて、福岡のお土産にはこれ！こだわりのクラフトビール

こんにちは。ふくおか・北九州リビングWeb地域特派員のRITAです。
最近急に暑くなってきたので、冷たいものが欲しくなりませんか？そんな時にぜひ訪れていただきたいお店が『FUKUOKA CRAFT BREWING（フクオカクラフトブリューイング）』です。博多駅構内に5月15日から期間限定オープン！メディア内覧会に行ってきましたのでご紹介します。

便利なJR博多駅にあります 

場所は通勤通学、観光などで多くの人が行き交う、J R博多駅にあるいっぴん西通りです。

博多口からハンズを左手に見ながら進んだ先、J R券売機の手前のあたりにあります。

おみやげ屋さんがたくさんあるエリアで、少し奥まっていますが、遠くからでもショーケースが見えるのでわかると思います。

『FUKUOKA CRAFT BREWING』は遠賀郡岡垣町にあるクラフトビールブルワリーの期間限定ショップで、より多くの人にクラフトビールを知ってもらえるよう出店されています。

店内に入ると、キンキンに冷えているビールがショーケースの中にずらりと並んでいます。

福岡で作られるこだわりのビール

『FUKUOKA CRAFT BREWING』ヘッドブルワーのDavid Victorさんが商品の説明をしてくださいました。

岡垣町は自然豊かな場所で水がとても綺麗なので、地下から汲み上げた水をそのまま使っているとのこと。そんな美味しい水で作られるアメリカンスタイルのビールは、さまざまな大会で金賞や銀賞をとって評価が高いそうです。

その味は、定番の“ペールエール”や“ヘイジーIPA”を飲めば納得できるはず。
“ペールエール”（360ml缶 600円）は、ホップがふんだんに使われているので、苦味もあるのですが、フルーティーな味わいがあります。

“ヘイジーIPA”（360ml缶 700円）は“ペールエール”より色が薄いわりに度数は高いのですが、ホップの味を最大限に引き出しているので、軽い味わいで飲みやすいビールです。

『FUKUOKA CRAFT BREWING』では、さまざまなビールの可能性を追求した、変わり種のビールも数多く作っています。中でも限定商品の “CLICKいちごゴーゼ”（360ml缶 750円）は、ビールに岡垣産のイチゴを漬け込んだあと、果汁を搾って作られており、グラスに注いだ瞬間からイチゴの甘酸っぱい香りが漂います。 口に含むとイチゴの酸味があってさっぱりした味わいです。これからの暑い季節にぴったりですし、ビールの苦手な人も、この味わいなら晩酌できそうです。

また『FUKUOKA CRAFT by エルボラーチョ』はメキシコ料理を扱っているので、『FUKUOKA CRAFT BREWING』ではメキシコ料理に合うクラフトビールも作っています。それが“エルボラーチョメキシカンラガー”（360ml缶 600円）。
ドクロマークのパッケージが印象的ですよね。ライムを絞った柑橘系のアクセントが際立つビールです。

メキシコビールでもう一つご紹介したいのは“海とトマトのメキシカンエール”（360ml缶 800円）。
メキシコではビールにトマトジュースや香辛料を入れて飲むこともあるので、それにヒントを得て作られたものだそうです。

ポップを読んでも味の想像がつかなかったのですが、飲んでみてびっくり。トマトジュースのような甘みに香辛料の辛味、そこに蛤エキスの旨味と深みがビールに合わさり、初めて飲む味わいでした。クラフトビールの世界って奥が深い…これはみなさんもぜひ試してほしいです。

他にも、瓶に手詰めして１年ほど熟成させた、洗練された味わいの“インペリアルスタウト”（850円）や、

福岡のお菓子メーカーとコラボしたビールなど、見ても飲んでもワクワクするようなビールがたくさんあります。

不定期ですが、おすすめビールの試飲ができることもあるそうなので、足繁く通ってみるのもいいですね。

アイスやグッズもあります

 『FUKUOKA CRAFT by エルボラーチョ』の隣には『大名ソフトクリーム 大名店』が併設されているのですが、今回の期間限定ショップではなんと『大名ソフトクリーム』のアイスクリームが買えるんです。
味は“ミルク”（470円）、“八女抹茶”（520円）、“博多あまおう”（520円）の３種類。どれをとっても美味しいのですが、個人的にはイチゴの果肉たっぷりが入った、“博多あまおう“がお気に入りです。

濃厚なミルク味アイスの中にねっとりと甘酸っぱいイチゴの果肉が入っていて、あとを引くおいしさです。カップ入りなので持ち運びしやすいですし、保冷剤もつけてくれるそうなので、ビールと一緒にたくさん買ってしまいそうです。

また、店内奥には『FUKUOKA CRAFT BREWING』のオリジナルグッズも販売しています。

グラスはころんとしていて、見た目もとっても可愛いです。

このグラスは、クラフトビールをワインのようにゆっくり香りを楽しみながら飲んでもらいたい、と工夫して作られたものだそうです。いろいろな香りのビールがあるので、このグラスがあったらビールをさらに楽しめそうですね。

日本人になじみ深いラガーの味「にわかラガー」（360ml缶 550円）

夏の楽しみを一足先に味わいに、ぜひ博多駅いっぴん西通り期間限定ショップ『FUKUOKA CRAFT BREWING』へいらしてみてください。

こちらが岡垣の海と山と澄んだ空気をイメージしてつくられた岡垣ラガー（360ml缶 550円）です

 ※文中価格はすべて税込です

FUKUOKA CRAFT BREWING
住所：福岡県福岡市博多区博多駅中央街1番1号（博多駅直結）
         アミュプラザ博多 いっぴん西通り
営業日：5月15日(金)～6月14日(日)
営業時間：9:30～20:30

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※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。