【堺筋本町】名物伊達の唐揚げとだし巻き玉子が堪能できるハーフサイズのミニ定食800円！「わせねで屋」

＜大阪発＞大阪メトロ堺筋線堺筋本町駅直結の船場センタービル2号館の地下2階にあるレストラン街にある北海道・東北ならでの郷土料理と海鮮に名物伊達の唐揚げが楽しめる居酒屋「わせねで屋」のランチをご紹介します。

北国から直送の希少な鮮魚のお刺身や東北郷土料理、B級グルメまでが味わえる「わせねで屋」さん。「わせねで」は「忘れないで」という意味の方言だそうです。

お店では、東北から直送の限定酒や有名な地酒、東北六県の地酒を中心に、常時10～15種類の有名な日本酒を取り揃えてあるそうです。気になるメニューがありますね～。だけきみの天ぷら、いももち塩バター。気になる～。

本日の日替わりランチは、オムそば定食850円。人気の定番定食の親方自慢の唐揚げ定食880円です。

店内中央に厨房がある臨場感が溢れる和空間です。活気があります。

ランチタイムは15時までなので、遅めのランチが楽しめます。隣のテーブル席のお客様が、からだし定食950円のご飯大盛を食べられていました。ご飯が漫画盛りでした。すっごいボリューム満点定食です！メニューを見ると、からだし定食のハーフサイズのミニからだし定食がありました。

ミニからだし定食 800円ハーフサイズでも、ミニではないですよね～。（笑）ミニからだし定食は、伊達の唐揚げ・伊達のだし巻き玉子・サラダ・小鉢・白飯・漬物・味噌汁付きです。

これで、ハーフサイズです。からだし定食はこの2倍ってことですね。いいですね～。

伊達の唐揚げは、東北から直送される新鮮な地鶏を使った名物で、昔から愛され続ける看板メニューです。一個が大きくガッツリと食べたい方におすすめです。

外の衣はパリッと香ばしく、中は肉汁がたっぷりの柔らかさが魅力です。醤油ベースにニンニクや生姜をきかせた下味で濃いめの味付けです。ご飯がすすみますね～。おいしいです。

出来立てホヤホヤのキレイに巻かれた伊達のだし巻き玉子は、

ふわっふわふわぁ。

凍み豆腐のチャンプルー。凍み豆腐って、これって、高野豆腐ですよね～。凍み豆腐は信州や東北地方の保存食だそうです。ジュワっと瑞々しく栄養のある凍み豆腐のチャンプルーでした。次回は普通サイズのからだし定食を食べてみたいです。夜は、北国のおいしさをとことん味わおうと思います。いいですね～。

わせねで屋住所：大阪市中央区船場中央1-3-2 船場センタービル2号館地下2階電話番号：06-6121-2535 営業時間：平日 11:30～22:30 土曜 12:00～20:00 定休日：日曜