「キャベツと豚バラ」だけで作れる！SNSで大人気の無水鍋

豚バラ肉とキャベツの旨みが凝縮！ミツカン公式Instagramで人気の「キャベツの無水鍋」のレシピをご紹介します。食材と調味料を鍋に入れたら、ふたをして10分煮るだけで完成♪めんつゆ、ごま油、にんにくが食欲をそそり、箸が止まらなくなりますよ。

メインの食材2つ、鍋に材料を入れたらほったらかすだけで作れる「キャベツの無水鍋」。ミツカン公式Instagramで“いいね”を1.7万以上獲得する人気レシピです。

2人分

＜お好みで＞

1. キャベツ、豚バラ肉を一口大に切る。鍋にごま油、にんにくを入れ、香りがでるまで中火で熱する。鍋にキャベツを入れる。豚バラ肉は出来る限り重ならないように、1枚ずつキャベツの上に置く。料理酒、「追いがつおつゆ2倍」を注ぎ、ふたをして、弱火で約１0分煮る。

2. 豚バラに火が通ったら、お好みで粗挽き黒こしょう、小ねぎを散らす。お好みで「味ぽん」をつけて、食べる。

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鍋に材料を入れてふたをするだけで、やみつき鍋が完成！ご飯のおかずやお酒のおつまみにもおすすめです。

ぜひ、作ってみてくだいね♪