和洋どちらも楽しめる♪手土産にもおすすめの創作和菓子

こんにちは。家族でお出かけ大好き！2児の母・おやぐりです。 甘いものが好きな方、和菓子派ですか？洋菓子派ですか？ 12月はクリスマス、1月は長男の誕生日と、ケーキを食べる機会が多かった我が家。 さすがに洋菓子が続き、「そろそろ和菓子が食べたい！」という気分になったので、今回は、美味しい和菓子を求めて【洛彩スイーツファクトリー】さんへ行ってきました！

定番から洋風まで。種類豊富な創作和菓子

【洛彩スイーツファクトリー】は、松山市桑原にある創作和菓子屋さんです。 長年京都で修業を積んだ職人さんが、京都から取り寄せたこだわりの材料を使って作る、本格的な味わいの和菓子を楽しむことができます。

定番の大福やお饅頭などの和菓子はもちろん、チョコ大福やロールケーキなどの洋風スイーツまで幅広いラインアップ。 和菓子があまり得意ではない長男も喜ぶ品揃えでした。

こちらのお店では「一升餅」の注文も可能です。一生の思い出に残るイベントだからこそ、美味しい和菓子屋さんのお餅でできるのは嬉しいですよね。

購入した商品をご紹介

●わらびもち

外側はなめらかで、ちゅるちゅる食感のわらび餅。中には上品な甘さのこし餡が入っています。表面にはきな粉がたっぷりまぶされていて、口に入れた瞬間、香ばしいきな粉の香りがふわっと広がります。大福とはまた違った食感が面白い一品でした。

●あまおとめのいちご大福

白あんを使用した、こちらも上品な甘さのいちご大福。中にはジューシーないちごが丸ごと入っていて、周りのお餅がとっても柔らかいのが特徴的でした。いちごの甘酸っぱさが絶妙で、何個でも食べられちゃいそうです。

●このみもち（みかん）

白あんとフルーツを葛餅で包んだ「このみもち」。今回はみかんを購入してみました。 袋を開けた瞬間から、みかんの爽やかな香り。一口食べると「めっちゃみかん！」と思わず言ってしまうほど、ジューシーなみかんの果汁が口いっぱいに広がります。餡子の甘さと、みかんの甘酸っぱさのバランスがクセになる美味しさでした。

●真白

真っ白な見た目が印象的なカステラ。きめ細かく、しっとりとした食感で、上品な甘さでした。 黄身が白い「米っ娘たまご」を使用しているため、こんなに真っ白になるのだそう。あさひかわ菓子博2025にて、最高賞である「名誉総裁賞」を受賞されています。

まとめ

見た目も上品なお菓子が多く、詰め合わせも選べるので、手土産や贈り物にもおすすめです。 定番和菓子だけでなく、チョコやフルーツを使った新感覚の和菓子、ロールケーキやチーズケーキなどの洋菓子まで幅広く揃っているので、家族みんなが「食べたい！」となるものがきっとありますよ。 気になる方は、ぜひ一度チェックしてみてくださいね。