希少なカカオを贅沢に使用！横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ「ドーレ」マカロンチュアオショコラ

横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズのペストリー「ドーレ」に、バレンタインシーズンに合わせて「マカロンチュアオショコラ」が初登場。

世界が認める“伝説のカカオ”チュアオで描く、芳醇な香りと食感を楽しむマカロンは、新ペストリーシェフ佐藤浩一氏のスペシャリテです！

料金：10個入り 3,000円(税込)／5個入 1,600円(税込)

販売期間：2026年2月1日（日）～3月31日（火）

販売時間：月～土 10:00～19:00、日・祝 10:00～18:00

販売店舗：ペストリーショップ「ドーレ」（B1F）

予約・問い合わせ：レストラン総合予約 045-411-1188 (10:00～19:00）

横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズでは、2026年バレンタインシーズンに向けて、新ペストリーシェフ佐藤浩一氏による新作「マカロンチュアオショコラ」が登場。

銀座「マキシム・ド・パリ」やフランス「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」で研鑚を積んだシェフ佐藤氏。

新作「マカロンチュアオショコラ」には、その技術と美意識が結集され、“伝説のカカオ”と称される希少なカカオ豆「チュアオ」が贅沢に使用されています！

ひと口ごとに香りが広がるチョコレートガナッシュと、しっとりとしたこだわりのマカロン生地が、絶妙に溶け合うスイーツ。

野性味ある「チュアオ」特有の深みや、ほのかな酸味を堪能できる至極の一品です☆

希少なカカオ“チュアオ”ならではの芳醇な香りと、佐藤シェフの卓越した技が調和する「マカロンチュアオショコラ」

バレンタインデーの贈り物にはもちろん、自分へのご褒美にもおすすめです！

伝説のカカオを使った、芳醇な香りと食感を楽しむマカロン。

横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ「ドーレ」の「マカロンチュアオショコラ」は、2026年2月1日より限定販売です！

※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合があります
※最新の情報はホテル公式ホームページをご確認ください

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