【根津】ハミングバードカフェでカカオを堪能

こんにちは、地域特派員のひなたかなです。 今日は、カカオが好きな方にオススメしたいお店を紹介させていただきます。

谷根千の路地裏に

そのお店がハミングバードカフェです。

文京区・千駄木にあるオーガニックチョコレート＆スペシャルティ珈琲豆のお店の姉妹店として誕生した、こちらのお店のコンセプトは「カカオ＋etc…」 こだわったチョコレートやカカオを使ったドリンク・スイーツを味わえます。

食事もスイーツも

ハミングバードカフェで嬉しいのはカフェ飯もスイーツも楽しむことが出来るところ。 大人の為のご褒美スイーツであるパフェはもちろん、極旨ハンバーグセットやシチューとバンズサンドセット等、ボリュームがしっかりしたメニューだけでなく、オープンサンド等の軽食メニューも豊富なため、シーンを選ばずに利用することが出来ます。

カカオの美味しさを楽しもう

そんなハミングバードで私がぜひ味わっていただきたいのがカカオを使ったメニュー。 特に私が好きなのが

こちらのカカオパン 片面をバターでこんがり焼き上げたモチモチのパンの上に、異なる2種のカカオが乗っているのですが、これが美味しい！！！ カカオ70％のグランドショコラを楽しむことが出来る一品で、スイーツとしてはもちろん軽食としてもオススメです。

もう1つ私が好きなのが、このコーヒーゼリー。 こだわりのコーヒーで作られたゼリーはクリームとの相性も抜群で、コーヒーのほろ苦さと美味しさを楽しめます。

カカオにこだわったお店で食べることが出来るオリジナルの料理の数々。 ぜひ、寛ぎのひと時をすごしてみてはいかがでしょうか。

ハミングバードカフェ https://hummingbird-cafe.jp/ 営業時間 11：00－18：00 定休日 月・火定休 ※祝日の場合はOPEN 住所 東京都文京区根津2‐22‐6 電話番号 03‐5834‐8390