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フォーシーズンズホテル丸の内 東京「MAISON MARUNOUCHI」のクリスマス限定アフタヌーンティー

  • 2025.11.18

「MAISON MARUNOUCHI (メゾン マルノウチ)」では、ホリデーシーズンの期間限定でシェフが厳選した素材を用い、クリスマスのモチーフを散りばめたスイーツとセイボリーが揃うアフタヌーンティーを期間限定で提供する。

フェスティブ アフタヌーンティーは、特製ウェルカムドリンク「Santa’s Sip サンタのひとくち」で幕を開ける。いちごの甘い風味に、バニラやローズペタル、紅茶の香りを重ね、まるでクリスマスのペストリーを思わせる一杯だ。広々とした窓から柔らかな陽光が差し込む「MAISON MARUNOUCHI (メゾン マルノウチ)」で、きらめく丸の内の街並みや夜景を眺めながら、心まで満たされるティータイムを楽しんでみては。

華やかなホリデーシーズンに相応しい、冬ならではのクリエイティブなスイーツコレクションがラインナップ。オレンジとアールグレイのゼリーをチーズムースで包み、ホワイトチョコレートで雪のように仕上げた「クリスマス ツリー」は、緑のチョコレートツリーがアクセントとなり、目にも華やか。「モンブラン」は、タルト生地の上にバニラクリームとメレンゲ、さらに栗のモンブランクリームを重ね、シャンティクリームと星型のチョコレートでデコレーションした人気のスイーツ。そして、サクサクのショートブレッドにザッハトルテのスポンジとアプリコットコンフィを忍ばせ、マダガスカル産マジャリチョコレートムースで包み込んだ「サンタの帽子」は、赤いチョコレートグレーズとマシュマロの愛らしい仕上げが印象的だ。「オーナメント」は、ショートブレッドにピスタチオ風味のダックワーズ、苺のジュレを重ね、ピスタチオクリームで包み、最後はグリーンチョコレート仕上げている。

さらに、今回のスペシャルな一皿は、しっとりと焼き上げた生地にスパイスの香りを効かせた「キャロットケーキ」。冬にぴったりのクラシックな味わいで、クリスマス気分をより一層引き立てる。

ミシュラン3つ星を誇る「SÉZANNE (セザン)」の総料理長 ダニエル・カルバート監修の本格的なフレンチの要素を取り入れたセイボリーもホリデースタイルで登場。今回は、「マルノウチポークソーセージロール」「フェスティブフライドチキン」など、華やかで心躍るお料理の数々を取り揃え、本場イギリスのアフタヌーンティーに欠かせないサンドイッチも「クランベリー＆チキンサンドイッチ」などで楽しむことができる。

フェスティブ アフタヌーンティー

提供期間／2025年12月1日(月)〜2025年12月31日(水)

時間／10:30~L.O.18:00

料金／¥12,000

問い合わせ・予約／03-5222-5880 / 予約ページ

住所／東京都千代田区丸の内1-11-1 パシフィックセンチュリープレイス丸の内https://www.fourseasons.com/jp/tokyo/dining/restaurants/maison-marunouchi/

また、ヨーロッパのホリデーシーズンを象徴する伝統菓子「ブッシュ ド ノエル」も購入が可能だ。ヘーゼルナッツスポンジをベースに、ジャンドゥーヤクランチやクリーム、ムースを重ねた奥行きのある味わいが特徴的。艶やかな赤いチョコレートと軽やかなシャンティクリームで華やかに仕上げたケーキは、クラシカルな美しさとモダンなエレガンスが見事に調和し、フェスティブのテーブルに祝祭の彩りを添えてくれる。

ブッシュ ド ノエル 予約概要

予約期間／ 2025年10月1日(水)〜

お渡し期間／2025年12月15日(月)〜2025年12月25日(木)

料金／¥7,500

問い合わせ・予約／03-5222-5880 https://bit.ly/48rR946

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