【DEAN & DELUCA】年に一度のホリデーメニュー試食会レポ【11月7日より予約開始】

今年も行ってきましたよ～。DEAN ＆ DELUCAのホリデーメニュー先行試食会。レストランさながらのコース料理をおうちで楽しめるセットメニューやパティシエが心を込めて作る特別なクリスマスケーキがますますパワーアップ！ ホリデー限定カラーの雑貨やアドベントカレンダーもにも心躍ります！

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用途にあわせて選びたい、セットメニュー3種！

おうちに持って帰ってレンチンで温めたり、お皿に並べるだけでレストランのようなコース料理が完成するセットメニュー。ラクしておいしいものが食べたい、欲張り女子には絶対おすすめのセットメニュー3種をご紹介します。

ファミリーにおすすめ「パーフェクトホリデー」

クラシックローストチキン、ラザニア、霧降高原牛のタリアータ、アスパラガスとでドライトマトのサラダ、キールとケアヌのサラダレモンドレッシング。DEAN ＆ DELUCAの定番メニューをバランスよく組み合わせた4人分のセット。コレで1万5120円はお得。うちも今年はコレ予約しよう、と心に誓いました。

大人のカップルには「ロマンティック ディナー」

黒トリュフソースをかけた黒毛和牛のパイ包み焼き、オマール海老とムール貝のリゾット、自家製サーモンマリネのオレンジラビゴットソース、苺とトマトのカプレーゼ、キールとケアヌのサラダレモンドレッシング。贅沢素材がたくさんのワンランク上の2人前のセットはクリスマスのおうちデートにぴったり♡

持ち寄りパーティーには「ポットラックテーブル」

お皿も一緒についてくるロブスターグラタン、霧降高原牛のタリアータ、つばき鯛のカルパッチョ金柑ソース、苺とトマトのカプレーゼ、キールとケアヌのサラダレモンドレッシング。その名前の通り、気の置けない友人との持ち寄りパーティーにはコチラの３～4名分のセットをどうぞ。

この時期だけの味わい、心も華やぐホリデーケーキ

特におすすめの新作ケーキはこの2種！

ネージュ・ドゥ・フロマージュ by エキリーブル

ドラマ「グランメゾン東京」のスイーツ監修も務めたスターパティシエ徳永純司シェフの、とってもスペシャルなレアチーズケーキ。見た目も華やか！

クリスマスツリー by ディーン&デルーカ

毎年人気のモチーフシリーズのケーキ「スノーマン」に加えて今年は「クリスマスツリー」が新登場。ミルキーなバタークリームとベリージャム、チョコレートのスポンジの組み合わせが美味しかったです。懐かしいのに新しい味わい。

イチオシのメインディッシュも試食しました

仔羊ロースのクラウンロースト

ラムラック16本分、8～10名で楽しめる王冠みたいな形のラムのロースト。上にのってるのはカリフラワーのロースト。ラムはピスタチオミントソース、野菜はヨーグルトタヒ二ソースと一緒に召し上がれ。

セットメニュー、メインディッシュで試食したのは仔羊ロースのクラウンロースト、ぎたろう軍鶏のクラシックローストチキン、アスパラガスとトマトのサラダ、ラザニア。ラムもチキンもお肉が驚きの柔らかさ。ラム苦手だったのですが、コレは美味しすぎました！

毎年購入しているシャークタリーも試食！

クリスマスには毎年六本木ミッドタウンのDEAN ＆ DELUCAで切り立てシャークタリーを購入しています♡ 写真は左からふくどめ小牧場のジャンボンドノエル、ELEZOの熟成生ハムスモーク、放牧豚の熟成サラミ。

スイーツ、ハウスウェアも見逃せない！

スイーツ入りのアドベントカレンダー

1日ずつあけるのが楽しみな引き出しにスイーツが入ったアドベントカレンダはー、ウッドのものと、しょうぶ学園のアートワークを施したものの2種が登場。

ホリデー限定カラーの雑貨はギフトにも◎

クリスマス時期の赤小物って見ているだけでウキウキ、ワクワクしますよね！ ホリデー限定カラーのマグやタンブラー、ケトル、ストライプのミトンやバッグ付きのエプロンは自分へのご褒美やギフトにも。

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クリスマスケーキとメインディッシュのは11月7日から予約開始

◆受付期間：11月7日～12月8日（ウェブサイトにて、店頭での予約受付はありません。予約数に達し次第締め切り）
◆注文品の受け渡し期間：12月20日～12月25日（13時以降、各店舗営業時間内）