清澄白河に注目の新店がオープン！有名パティスリーが手がける「UN DONUT」に行ってみた

こんにちは、シティリビング編集部のホピ子です。

8月30日に清澄白河に新しくオープンしたドーナツ屋さん「UN DONUT」に、さっそく行ってきました！

清澄白河といえば、ここ数年でスペシャルティコーヒーの名店が続々と登場し、コーヒー好きの間で注目を集めるエリア。さらに最近では、カフェやスイーツショップ、ベーカリーなどが次々にオープンしていて、訪れるたびに新しい発見がある、目が離せない街になっています。

そんな清澄白河に、またひとつ魅力的なお店「UN DONUT」が加わりました。清澄白河の有名パティスリー「EN VEDETTE」が手がけるドーナツ専門店です。

お店は白を基調としたシンプルで洗練された外観。

カスタード、生クリーム、あんこ、あんこ＆クリーム、あんこバター、カスタード＆ベリー、プラリネ、ピスタチオが並んだショーケース。「なくなり次第終了」の貼り紙があったので、行く時間帯によって内容が変わりそうです。ドーナツの価格は1個あたり400円〜600円くらい。

フレンチクルーラーはオリジナルグレーズとシナモンシュガーの2種類がありました。

店内の棚にはちょっとした手土産にぴったりな焼き菓子なども置いてあります。

悩みに悩んで、今回は「あんこ＆クリーム」と「カスタード＆ベリー」の2つを買いました。この日は天気も良かったので、ドーナツを持って近くの清澄庭園へ。

「あんこ＆クリーム」は和と洋の融合が楽しめる一品。しっとりとしたあんこと、軽やかなホイップクリームがふわふわのドーナツに包まれていて、優しい甘さが広がります。これは年齢問わず好まれそう。

「カスタード＆ベリー」はふわっとした生地の中に、濃厚なカスタードクリームと甘酸っぱいベリーソースがたっぷり。口に入れた瞬間、ベリーの爽やかさとカスタードのまろやかさが絶妙にマッチ！

「UN DONUT」は、素材にこだわった本格派ドーナツが楽しめる素敵なお店なので、清澄白河散策のついでに立ち寄るのも良さそうです。

UN DONUT