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【8/25(月)発売】あんかけの再現度がすごいッ! 見つけたら即買い決定! 埼玉県民のソウルフード「スタミナラーメン」がカップ麺で登場

  • 2025.8.23

こんにちは。埼☆玉子です。 自宅にいながら手軽に本格的なご当地麺が楽しめると人気の「ヤマダイ」の「ニュータッチ 凄麺 ご当地シリーズ」に、ついに埼玉代表が登場!一体どんなラーメンに仕上がっているのか、ひと足早く味わうことができたので、レビューをお送りします。

選ばれたのは「スタミナラーメン」

今回、埼玉県を代表するラーメンとして選ばれたのは「スタミナラーメン」。 浦和・大宮・上尾を中心に親しまれているソウルフードです。

出典:リビング埼玉Web

醤油をベースにしたピリ辛のあんかけスープが特徴です。 さらに具はニラや挽肉が入っていて、まさに「スタミナ」がつくこと間違いなし!の一杯なのです。 カップ麺であの絶妙な“とろみ”が本当に再現できるのか? 早速作ってみましょう。

出典:リビング埼玉Web

結果、想像以上のとろみ加減で、再現度は抜群!

出典:リビング埼玉Web

入っているのは、かやく、特製スタミナだれ、後入れ粉末スープ。 かやくは、ニラがたっぷりなのが印象的。

出典:リビング埼玉Web

ちなみに、フタの裏には「フタの裏ばなし」の掲載があるので、こちらにもぜひ注目を! さいたま観光国際協会の皆さんが協力しているのだそう。

出典:リビング埼玉Web
出典:リビング埼玉Web

さいたま観光国際協会の皆さん

さいたま人のソウルフード 「スタミナラーメン」を、当協会会員のヤマダイさんがカップ麺にしてくれました! いくつものお店に足を運び、スタミナラーメンの歴史や地元の空気感も含めて研究した上で開発されたと聞いています。 地元店主たちのこだわりの味がしっかり再現されているので、ぜひ一度ご賞味ください。 辛ウマのスタミナラーメンを食べて、汗といっしょに暑い夏を吹き飛ばしましょう!

とのメッセージも。 一体どんな「フタの裏ばなし」が出てくるのか、楽しみですね。

さて。作り方は忠実に、かやくを入れて熱湯を注いだら、特製スタミナだれをフタの上に置いて温めながら4分待ちます。

出典:リビング埼玉Web

この時間、ワクワクしますよね。時計とにらめっこしているうちに4分経過。 フタを開けると、ぷりぷりのニラとご対面です。

出典:リビング埼玉Web

麺をほぐし、まずは後入れ粉末スープを入れて一旦混ぜます。 そして最後に特製スタミナだれを入れてよくかき混ぜると…

出典:リビング埼玉Web

あの、とろみたっぷりのあんかけ醤油スープが見事に再現されています! 想像以上のとろとろ加減です! ニンニクの風味や、辛さも充分に感じられ、ヤマダイのつるつるもちもちとしたノンフライ麺との相性も抜群。 また食べたい!とクセになる一杯に仕上がっていました。

発売は、8/25(月)。全国のスーパーマーケット、ドラッグストアなどで販売。 埼玉のソウルフードが忠実に再現された「埼玉スタミナラーメン」。ぜひ一度味わってみてくださいね。

出典:リビング埼玉Web
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