【松山市】2024年12月にオープン！「中華そば56」

みなさんこんにちは！カピカピです。

先日、近所を歩いていたら見慣れない看板を発見をしまして、、、

調べてみたら昨年の12月末になんと新しいラーメン屋さんが開店していたんです！

というわけで早速、家族で行ってきました！

56号沿いにあるラーメン屋で、その名も「中華そば56」。赤と黄色の目立つ看板が目印です。

「中華そば56」が目指しているのは、いわゆる「普通」のラーメン。ラーメンだけでなく外観や内装、メニュー表まで、どこか懐かしいような昭和を感じるお店になっています。落ち着く雰囲気でいいですね。

カウンター席と座敷が両方あるので、1人でも家族でも行きやすいのはありがたい！

看板メニューは「中華そば白」と「中華そば黒」になります。「白」は豚骨ベースの塩コショウが合うお味。「黒」は醤油ベースであっさり食べやすい味でした。どちらも美味しかったです！

今回、私はチャーシューの代わりにナンコツが乗った「中華そばナンコツ」の黒を注文しました。ナンコツが思ったより大きくてビックリしましたが、柔らかくて美味しいので意外にペロリと完食してしまいました。ボリューム満点で大満足です。コラーゲンでお肌もツヤツヤになるかも！？

中華そばの白と黒以外に「中華そば茶（豚骨醤油）」や「56ブラック（白+焦がしニンニク）」などの新メニューも続々登場中のようです。全部食べてみたくなってしまう...！これは、また行くしかないですね！！

焦がしニンニクの風味がたまらない「56ブラック」

12月末にオープンしたばかりですが、どこか懐かしい雰囲気のある「中華そば56」、オススメです！