2025年のいちごスイーツ◎ 奈良・パティスリー クリアンで豪華ないちごパフェとかわいいメレンゲ菓子【ささやかですてきなもの 大谷有紀 vol.233】

 

わたしなりのささやかですてきなものを

おすそ分けできないかという思いではじまりました。

デザイナーの大谷有紀です。

 

 

みんな大好きな旬のいちごを贅沢に使ったパフェ。

おいしいのはもちろんのこと、見た目がかわいくインパクト大 ◎

今回は旬のいちごパフェ2025、わたしのおすすめをご紹介します！！

 

 

こちらは、奈良県五條市にあるケーキ屋さん兼カフェ、

“パティスリー クリアン”の気まぐれパフェ・いちごのパフェ。

 

 

存在感抜群の大粒いちごに始まり、

自家製ジェラートやコンフィチュール、

ジュレなどを繊細に重ねたいちご尽くしのパフェ！

 

いちごをたっぷりと堪能できる一杯、最高に美味しい！！

 

 

断面も赤〜ピンクのグラデーションも美しい‥

 

 

お皿もピンクでかわいい！

 

 

お持ち帰りコーナーも充実してます。

今回は動物モチーフのメレンゲ菓子を。

 

 

今回は犬と白鳥、

食べるのがもったいない！！

 

フランスのパティスリーをイメージした店内で

自然に囲まれながら旬のいちごパフェを。

 

今回おすすめしたお店

パティスリークリアン

 

photo&text_yuki otani

 

 

PROFILE 大谷有紀

1981年福井県生まれ。2007年東京藝術大学大学院視覚伝達研究室修士課程修了後、株式会社資生堂宣伝部制作部入社。2016年よりフリーランスのデザイナーとして幅広く活動中。主な仕事に、Ponte Vecchio、RMK、ラフォーレ原宿、ANTIPASTなどのアートディレクション、ほぼ日、mina perhonen、KINTO、Zoff、ne Quittez pasとのコラボレーションなど。「ムーミンコミックス展」「創業200周年記念フィンレイソン展」アートディレクター も務める。昨年は、nest Robeより黒と白をテーマにしたコラボレーションアイテムを発表。

Instagram：@yuki_ootani
過去の作品・インタビューなど：https://linktr.ee/yuki_ootani