1. トップ
  2. グルメ
  3. 【東区若宮】朝7:00オープン!ヘルシーで大満足な本格手作りガレット店

【東区若宮】朝7:00オープン!ヘルシーで大満足な本格手作りガレット店

  • 2025.3.23

こんにちは!リビングふくおか・北九州Web地域特派員のマイメッコです。 突然ですが、皆さんは“ガレット”をご存知ですか?ガレットとは、フランス北西部のブルターニュ地方の郷土料理です。円く薄く焼かれた生地でクレープと形状は似ていますが、ガレットは小麦粉ではなくそば粉を使った生地を焼き上げます。 今回ご紹介するのは、ガレットをより親しみやすく気軽に楽しめるガレット専門店『BONJOUR GALETTE(ボンジュールガレット)』です。

広々ゆったり空間「ボンジュールガレット」

出典:リビングふくおか・北九州Web

福岡市東区若宮にある「ボンジュールガレット」。国道3号線博多バイパス沿い、西鉄貝塚線千早駅・名島駅よりともに車で約6分ほどの場所にあります。

出典:リビングふくおか・北九州Web

広々とした駐車場とドライブスルーが完備されており、安心して車で来ることが出来ます。ドライブスルーは時間がないけどお腹が空いている時などにも嬉しい設備ですね♪

出典:リビングふくおか・北九州Web

彩光の良い店内は広々として、木の温もりを感じるナチュラルなインテリアで統一されています。観葉植物もあり、癒される空間です。

出典:リビングふくおか・北九州Web

カウンター席もあるので、一人でのんびりモーニングやカフェタイムを楽しむのにも最適。テーブル席もあり、友人や家族との食事にもぴったりです。

出典:リビングふくおか・北九州Web

店内にはフリーWi-Fiがあり、コンセントやUSBも完備されているのでPC作業なんかにもオススメですよ。

出典:リビングふくおか・北九州Web

これからの季節は、より一層テラス席で過ごしやすくなり楽しめそうですね。

新たなガレットスタイル!

出典:リビングふくおか・北九州Web

ガレットに馴染みがある方は、この壁画にあるような四角に盛られたガレットを想像するかと思います。 しかし、「ボンジュールガレット」ではこれまでのガレットの食べ方を一新し、新しいスタイルへ!

出典:リビングふくおか・北九州Web

サラダベースに加え、メインを選びます。

サラダベース
ロメインレタス/ケール/キャベツ/ビーンズ/オニオン&ピーマン/チーズ/グリーンソース/サワークリーム/トマトサルサ/コーンサルサ/玄米

メイン(5種)
エビ&アボカド/ステーキ/カルニタス/グリルチキン/サラダチキン

ガレットロール「カルニタス(880円)」
出典:リビングふくおか・北九州Web

ガレットロールは、サラダベースの具材とメインをガレットで筒状に包んでいます。ホイルに包まれた状態で提供されるのでテイクアウトに適した食べやすいスタイルです。今回は、お店オススメのカルニタスをメインに選びました。

出典:リビングふくおか・北九州Web

具材がぎっしりと入っています!カルニタスとはメキシコの郷土料理で、スパイスをたっぷり使い、柑橘系のフルーツとともにトロトロになるまで煮込んで小さくほぐした豚肉のコンフィーのこと。 ロールのガレットで食べると、カルニタスのスパイシーな風味と爽やかな酸味が口いっぱいに広がりました!ガレットの香ばしさと、具沢山のサラダとも相性抜群!

ガレットボウル「エビ&アボカド(1,080円)」

出典:リビングふくおか・北九州Web

メインの中で人気No.1のエビ&アボカド。間違いない美味しさの組み合わせですね! たっぷりのサラダの上に、エビとアボカド、カットされたガレットが盛り付けられボリューム満点!

出典:リビングふくおか・北九州Web

ガレットと具材を交互に味わうも良し、巻いて食べるのも良し。見た目はかなりのボリュームでしたが、あっさりしているのでペロリと食べられます。クリーミーなアボカドとガレットの組み合わせはクセになりそうです。辛いのがお好きな方には、タバスコをかけて食べるのもオススメですよ。

香り高い自家焙煎コーヒー

出典:リビングふくおか・北九州Web

ガレットと一緒に味わいたいのが、自家焙煎のスペシャリティコーヒーです。エチオピア産の香り高い豆、イルガチェフェを使用しています。フローラルな香りとシトラス系の酸味が特徴で、柔らかい口当たりのコーヒーです。

出典:リビングふくおか・北九州Web

店内で焙煎している様子も見ることが出来ますよ。自家焙煎コーヒー豆は店内で買うこともできます。訪れた際は、コーヒーも飲んでみてくださいね。

モーニングセットでもっと気軽にガレットを♪

出典:リビングふくおか・北九州Web

ボンジュールガレットでは、2025年2月1日よりモーニングセット(7:00〜11:00)の提供が開始されました! 先ほどのスペシャリティコーヒーとガレットロールのセットで、朝に嬉しい食べきりサイズ♪バランスの良い朝食をお得に楽しめます。

モーニングバリューセット(メイン4種)
エビ&アボカド+ホットコーヒーR(880円)
カルニタス+ホットコーヒーR(740円)
グリルチキン+ホットコーヒーR(640円)
サラダチキン+ホットコーヒーR(560円)
(ホットコーヒーL・水出しコーヒーRは+100円、水出しコーヒーLは+200円)

出典:リビングふくおか・北九州Web

「もっと“ガレット”そのものが浸透し、ここを1号店として今後は福岡市都心部への展開も考えています。」と担当の方よりお話を伺いました。 肉、野菜、お豆たっぷりで栄養バランスの良い食事が楽しめるガレット専門店「ボンジュールガレット」。忙しい朝は時間節約のドライブスルーで、ランチやカフェタイムはゆったりとした店内で優雅にガレットを味わってみませんか。

BONJOUR GALETTE
住所:〒813-0036 福岡県福岡市東区若宮5丁目16-20
電話番号:092-692-6801
営業時間:7:00〜17:00
定休日:不定休
設備:駐車場有り、ドライブスルー有り、コンセント・USB有り、フリーWi-Fi有り
公式サイト:BONJOUR GALETTE
公式インスタグラム:@bonjour_galette

元記事で読む
の記事をもっとみる