【干し芋の作り方】女性が見つけた美味しく仕上げる“３つのポイント”に「参考になりました！」「挑戦してみます」

2児の母である、はる子（@haruharu1809）さん。日々の徒然や過去の思い出などを漫画にしたため、Instagramで発信しています。

長男・はる君に、国産の干し芋をねだられたはる子さん。高価なため自宅で作ることにして…？

自宅で干し芋

はる子さんいわく、美味しい干し芋づくりのポイントは全部で3つ！「芋はねっとり系を選ぶ」「じっくり加熱する」「熱いうちに厚めに皮をむく」とのことです。あとはスライスして2、3日干しておけば完成！少し手間はかかるものの、プライスレスな幸せを感じているのだとか。「ご飯代わりに食べたら痩せるかな？」と考えたはる子さんですが、食べ過ぎて痩せる気配はないのでした…！

はる子さんは「もうこれで干し芋は買わなくていい！くらいのクオリティまで自宅干し芋出来るようになりました！嬉しい！」とコメント。たしかに、美味しい干し芋は意外と高価ですよね。自宅で作れば、好みの大きさや仕上がりに調整できるのも魅力です！

投稿元のコメント欄には「めっちゃ参考になりました！」「挑戦してみます」といった声が寄せられていました。はる子さんの作り方を参考に、自分で作ってみようと思った方も多いようです。健康的なので、子どもたちのおやつにもぴったりですね！

Instagram：harumama（@haruharu1809）