育ち盛りな2児の母（高校2年生と小学3年生）であり、もはや業務スーパーに頼らないと食費が破綻するフードジャーナリストが本気で認めた“業スーアイテム”だけをご紹介！ 今回は地味にスゴイ冷凍食品2品をピックアップ。

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【卵巣嚢腫日記。第7話】イラストやデザインのお仕事をされている、いとうちゃん（厭うちゃん）。ある日、不正出血など体の異変が起こり、受診してみたところ、腫瘍マーカーで異常値が！その後、卵巣嚢腫が判明した彼女の治療の日々が綴られたマンガです。

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赤ちゃんが少しでも短い時間で寝てくれたらいいのに……。そう思っていらっしゃるママやパパも多いのではないでしょうか。今回は、わが家で実践している寝かしつけをご紹介します。

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生後11カ月のころから少しずつ言葉を話し始めた子ども。話せる単語が増えるにつれて、次第に言い間違いがちらほら見られるようになりました。今回は、子どもの感性が伝わってくるようなかわいい言い間違いをご紹介しています。短い期間しか聞けないと思うと、かわいくてついついメモを取ってしまう私。言い間違いへのわが家の対処法も合わせてお伝えします！

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現在、やんちゃな5歳と2歳の男の子を育てています。長男がまだ1歳のとき虫歯になったのですが、歯科でエナメル形成不全と診断されました。結果、長男は3歳まで治療により前歯が真っ黒の状態で過ごすことになってしまったのです。一生懸命歯磨きをしていたのに低年齢で虫歯にしてしまい、後悔したエピソードや治療の様子もお伝えします。

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2018年7月生まれの女の子の母、キヨさんのゆるっと笑える育児マンガ！ 第58話、生まれたときから薄毛気味だった娘ちゃん。生後1カ月になるとまさかの……。

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9月〜11月頃にかけて旬の「柿」。最近は、種なしで渋みがなく甘みの強い柿が主流になっていますね。カリッとした食感や強い甘みのものなど品種もさまざまで、選ぶ楽しみも広がりました。つやプラそんな柿には、40・50代の美肌作りに嬉しい栄養素が豊富に含まれています。インナービューティー料理研究家の筆者が、美肌に嬉しい柿の栄養とおすすめの食べ方をご紹介します。■秋の大人肌の悩み乾燥・くすみ秋は、夏に受けた紫外線ダメージや気温の急激な変化による「乾燥」など、肌の悩みが増えやすい時期です。特につやプラ世代は、シミやそばかすなどの色素沈着や、肌の透明感を左右する「くすみ」が気になりますよね。肌の表面にある表皮の角質細胞の正常なサイクルは約28日ですが、40代以降から肌の新陳代謝サイクルが乱れやすくなります。約40日ほどかかる場合も少なくありません。新陳代謝が乱れると古い角質が肌表面に溜まり、肌のくすみの原因につながるといわれます。たるみつやプラ世代は、季節問わず頬や顔全体の皮膚の「たるみ」も気になる年代です。たるみは、表情筋の衰えや細胞のもととなるたんぱく質不足などが大きな原因として考えられます。また、「毛穴のたるみ」にもつながるため、一気に老け肌に見られがち。たるみは加齢によるものだから仕方ないとあきらめるのではなく、肌の細胞深部から改善に導く“インナーケア”を心がけることが大切です。■美肌に嬉しい柿の栄養柿には、上記のお悩み改善をサポートする栄養素が豊富に含まれています。特に、美肌作りに欠かせない「ビタミンC」の含有量は、みかんより豊富に含まれています。ビタミンCは抗酸化作用が高い栄養素のひとつで、紫外線ダメージや色素沈着を防ぐ働きが期待されています。また、肌の弾力作りに欠かせない「コラーゲン」の生成をサポートする働きも期待できます。新陳代謝を促進させ、コラーゲンの生成をサポートするビタミンCを意識してとることは、くすみやたるみケアにおすすめです。ビタミンCの特徴＆かしこいとり方ビタミンCは水溶性で加熱に弱いため、柿は生食でいただくことがおすすめです。また、抗酸化力は「β‐カロテン（体内でビタミンAに変換）」や「ビタミンE」と合わせることで相乗効果を狙えます。柿にはβ‐カロテンも豊富に含まれているので一石二鳥！　より効果を高めたい場合は、ビタミンEを豊富に含むナッツ類やオリーブオイルと合わせることがおすすめです。■おすすめの柿レシピつやプラ（1）トーストしたパンに薄くピーナッツバターを塗り、皮をむいて切った柿をのせてオープンサンドにすると美味しいですよ。（2）生の柿をざく切りにして皮をむいて野菜にのせ、砕いたくるみやアーモンドをトッピングしエキストラバージンオリーブオイルを回しかけてサラダ仕立てにしてもOK。どちらのレシピも柿のビタミンCを無駄にせず、ビタミンE豊富な食材と合わせることで抗酸化力アップを狙ったお手軽レシピです。ぜひ、お試しくださいね。柿には他にもアルコール代謝をサポートする「タンニン」や、腸活に欠かせない「食物繊維」なども豊富に含まれています。美肌作りだけではなく、健やかな身体作りにも嬉しい栄養豊富な万能フルーツです。旬の時期に存分に味わいつつ、身体の内側からキレイを磨きたいですね！（インナービューティー料理研究家　フードコーディネーター　國塩　亜矢子）

つやプラ

カナダ出身の1世代プロゲーマー、ギョーム・パトリシア（39）が手持ちのビットコインが大きく値上がりしたと明かした。

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