フィガロジャポン7月号から始まった、新連載「朝から美食遺産」。フリーエディターの小長谷奈都子が、朝食のおかずに最適な逸品を、日本各地からご紹介。トラヤあんスタンドのあんペーストあんペースト〔黒砂糖とメ...

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ある日、タロくんがタブレットを持ってきて…？

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京都を代表するパン店として、地元のファンはもちろん、はるばる遠方から訪れる人も多い「たま木亭」。その魅力は、オーナーシェフ・玉木潤さんによって生み出される、オリジナリティあふれるパンにあります。その人気とおいしさの秘密に迫ります。

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広島の繁華街、流川にあるお好み焼店「ふみちゃん」では、さっぱりとした王道の広島風お好み焼が楽しめます。サイドメニューにもこだわり、創業以来、地元民から愛され続けるお店を紹介します。

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京都に数ある老舗ベーカリー。その象徴的な存在ともいえるのが、松原大宮にある「まるき製パン所」です。創業70年を超える歴史があり、地元の人はもちろん、最近は観光客も訪れる人気パン店。その魅力をご紹介します。

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