作り方1．ボウルにコチュジャン、マヨネーズ、ごま油を入れてよく混ぜる。2．残りの材料入れてよく混ぜたら完成。日本のおにぎりとは違…

暮らしニスタ

作り方1．牛肉は3cm幅に切って酒を揉みこんでおく。じゃがいもと人参は3cm長さの細切りにする。玉ねぎは薄切りにする。2．深めの…

暮らしニスタ

一日のスケジュールを考えるとき、何か意識していることはありますか？ 同じことをしていたとしても、どの時間に何をしていくかで、集中力や充実感を高めていくことができます。今回は、アーユルヴェーダの目線から、一日の予定の組み立て方についてお話をしていきます。

Yoga Journal Online

通勤時間や、すきま時間に、穴埋めクイズで頭の体操をしてみませんか？解説を読んだ後はちょっぴり自分の中の豆知識が増えるかも！？さっそくトライしてみて♡

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スーパーの青果売り場でも見かけるようになった「青パパイヤ」。最近ではスーパーフードとしても注目されていて、健康や美容に敏感な方の間でも人気が高まっている食材です。果物でありながら、野菜のように幅広い料理に活用できます。そこで今回は、「青パパイヤ」の特徴や魅力、おすすめのレシピ【3選】をご紹介。

Eレシピ

フレンチトーストが大好きな5歳息子。今は落ち着いてきましたが、少し前は毎日のように「フレンチトーストを食べたい！」と言っていました。今回は「食べる専門」だった息子が、ちょっとだけ料理に興味を持った話をしようと思います。毎 ...

ぎゅってWeb

「かぼちゃと鶏肉のバターしょうゆ炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介します。鶏もも肉とかぼちゃを使う、食べ応え抜群のひと品。香ばしいバターとしょうゆの香りが食欲をそそります。お弁当のおかずにもおすすめですよ。

macaroni

「オクラの素揚げ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。オクラをそのまま揚げるだけの簡単レシピ。外はカリッと、中はしっとりした食感が楽しめます。塩を振ってそのまま食べても美味しく、サラダや麺類のトッピングにも最適ですよ。

macaroni

暑くなると恋しくなるビール。おつまみがほしいけれどこってりしているものは控えたい、という方に必見のレシピをご紹介します。和風・洋風・中華・エスニック別にさっぱり系のおつまみを厳選。野菜をメインにしたおつまみや、5分で作れる時短レシピもぜひチェックしてくださいね。

Eレシピ

飼い主さんが優しく話しかけるたびに 首をかしげて注意深く聞こうとしているのは トイプードルの虎太郎さん♪ ご飯とお散歩間違えないようにしなくっちゃ！ お散歩？ と聞かれると 首をちょっと傾げて慎重な顔をする虎太郎さん。 […]

いぬのこと。

ナチュラルフード・コーディネーターの茂木奈央美です。そのままだけじゃ、もったいない！香ばしく焼けた、とうもろこしを生ハムと組み合わせて、デリ風のサラダにしました。生ハムの塩気が、とうもろこしの甘さを更に引き立てます。この時期におすすめのレシピをご紹介します。

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2024年7月7日(日)の献立は「七夕ジャージャー素麺」の献立。七夕の日は素麺で決まり！家族でワイワイ楽しむ七夕の献立。

Eレシピ

7月6日の『ジョブチューン～アノ職業のヒミツぶっちゃけます！』（TBS系）で、一流料理人がミニストップ従業員イチ押し商品をジャッジする「ミニストップ×超一流スイーツ職人」が放送されました。その結果と、ジャッジメニューか

サイゾーウーマン

人気エディター・川口ゆかりの「ふたり暮らしのおしゃれレシピ」第87回「東京の真ん中で初夏の風物詩デー

25ans Wedding

映画『デッドプール＆ウルヴァリン』のプロモーションのためにアジアを周っているヒュー・ジャックマンとライアン・レイノルズがウォーターボム・フェスティバルに参加した。（フロントロウ編集部）

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「道頓堀黒船 長堀橋」では土用の丑の日WEEKとして、7月24日(水)～8月5日(月)の期間中“最高の鰻体験”を提供する。江戸時代から食されてきたニホンウナギを食べて、スタミナをつけ夏を乗り切ってほしいという。 「道頓堀黒船 長堀橋」について 大阪メトロ長堀鶴見緑地線・堺筋線、長堀橋駅から歩いて2分の場所にこの春、「道頓堀黒船 長堀橋」はオープンした。 同店は、大阪の布施を中心に「黒船」の名前でフランチャイズ展開している。大阪府下では東大阪、堺に、和歌山県では岩出市に、愛知県では清須、野並、赤坂に、東京都では江東区北砂に。また、海外ではフィリピンのセブ島に6月にオープンし、日本全国、世界にじわじわと黒船ファンが増えているという。 江戸時代から食べられてきたニホンウナギは、蒸した後に焼き上げるので、外側はカリっと、内側はふっくらジューシーな口当たりになっている。上記の写真は、大人気の一本鰻3,500円(税込)で、甘くないわらび餅と薬味(ネギとわさび)、ガリ、お吸い物が付く。 「道頓堀黒船」はいずれの店舗も、主に訪日外国人向けに展開している。しかし「道頓堀黒船 長堀橋」では、店内の雰囲気や商品のクオリティの高さから、日本人も多く来店し満足している様子が見られる。同店舗ではこの夏、入り口に庭園の整備を計画中だ。 土用の丑の日は長堀橋店の鰻重弁当を 今年の土用の丑の日は7月24日(水)と8月5日(月)。7月24日(水)～8月5日(月)の土用の丑の日WEEKには、「道頓堀黒船 長堀橋」の鰻重弁当を味わい、夏の暑さに負けないようにスタミナをつけてほしいとしている。 一般的に鰻はテイクアウトすると「味が落ちる」と言われているが、黒船の鰻重弁当は焼き方を工夫し、時間が経っても美味しさが変わらない。 「道頓堀黒船 長堀橋」のテイクアウトメニューは、「鰻重弁当＜特上/一尾まるまる＞」2,900円、「鰻重弁当＜上/4分の3尾＞」2,400円、「鰻重弁当＜並/半尾＞」1,700円。 イートインメニューは、「ひつまぶし＜特上/一尾＞」3,500円が一番人気で、「ひつまぶし＜上/4分の3尾＞」3,100円、「ひつまぶし＜並/半尾＞」2,500円、「鰻重 一本鰻＜一尾＞」は3,500円となっている。アルコール各種あり。なお、すべて税込価格。 土用の丑の日WEEKの営業時間 土用の丑の日WEEKの「道頓堀黒船 長堀橋」の営業時間は、7月24日(水)10:30～20:00はテイクアウトのみ。7月25日(木)～8月5日(月)は10:30～15:00でイートイン・テイクアウト共に利用可能となっている。 土用の丑の日WEEKのテイクアウトおよびイートインの予約は、電話もしくは公式LINE、店頭で直接受け付けている。店舗での対応可能時間は9:00～15:00、17:00～22:00。 今年の土用の丑の日WEEKは、「道頓堀黒船 長堀橋」で最高の鰻体験を楽しんでみては。 ■道頓堀黒船 長堀橋 住所：大阪府大阪市中央区東心斎橋1丁目4-21 URL：https://unagi-kurofune.studio.site 公式LINE：https://lin.ee/ytGYWq4 (さえきそうすけ)

ストレートプレス

札幌市にこの春、ちょっと変わった中華料理店がオープンしました。 未経験でも名シェフになれるその仕組みとは？ 「チャーハン」に「塩焼きそば」、そして「回鍋肉」も。 札幌市中央区にこの春オープンした、中...

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