サイダーに漬けたグミを冷凍庫で凍らせるレシピ　新食感のシャリもちおやつが完成

カラフルで、さまざまな食感や味を楽しめるグミ。コンビニやスーパーでも手軽に買えるので、おやつとしてよく食べる人もいるのではないでしょうか。

そのまま食べてもおいしいグミですが、飲み物に漬けたり、凍らせたりすると、いつもとは違った食感を楽しめると、SNSで話題になっています。

筆者が気になったのは、サイダーにグミを漬けてから凍らせるアレンジ。シュワシュワとしたサイダーを吸ったグミは、凍らせることでどのように変化するのでしょうか。

実際に、グミをサイダーに漬けて凍らせるアレンジを実際に試してみたいと思います！

冷凍サイダー漬けグミのレシピ

用意するのは、以下の材料です。

材料

【材料（1人分）】

・お好みのグミ 1袋

・サイダー グミが浸る量

1．グミをサイダーに漬ける

グミを容器に入れ、全体が浸るくらいのサイダーを注ぎます。

撮影：エニママ

冷蔵庫に入れて、数時間漬けましょう。

撮影：エニママ

2．サイダー漬けグミを冷凍する

グミを取り出して水気を軽く切り、重ならないように皿やバットに並べて凍らせてください。

撮影：エニママ

グミが凍ったら冷凍庫から取り出したらでき上がり！

撮影：エニママ

『シャリもち』食感がクセになる！

サイダーに漬けたグミを凍らせるだけで、見た目から、いつものグミとは違う仕上がりになっているではありませんか…！

撮影：エニママ

早速食べてみると、ひんやりとした冷たさやシャリッとした食感など、普段のグミとは違う歯ざわりが楽しめました。

凍らせたことで表面はひんやりと硬く感じられますが、もちもちとした、グミならではの弾力も残っています。

普段、グミはそのまま食べる機会が多いところ、一手間加えるだけで、ちょっと特別なおやつになりました。

撮影：エニママ

暑い日のおやつや、いつものグミに飽きた時にもよさそうです。

材料はグミとサイダーだけなので、手軽に試せるのも嬉しいところ。

グミの種類や漬ける時間を変えて、食感の違いを楽しんでみるのもよさそうですね。

いつものグミを少し違った方法で楽しみたい日に、ぜひ試してみてください。

[文・構成／AnyMama（エニママ）]