冬の食卓を彩るクラフトジン「GOTOGIN 冬宵の燈火」が登場！五島の素材を生かした数量限定商品

五島つばき蒸溜所は、お湯割りで冬の食事とともに楽しめる数量限定のクラフトジン「GOTOGIN 冬宵の燈火(ふゆよいのともしび)」を、12月1日(火)に発売する。

「GOTOGIN 冬宵の燈火」の特徴

冬季限定商品「GOTOGIN 冬宵の燈火」は、12月1日(火)に発売。定番商品「GOTOGIN the origin」の18種のボタニカルに加え、五島産ローリエや五島産白米、五島のベーカリー「wondertrunk＆co. travel・bakery(ワンダートランク トラベルベーカリー)」が同商品専用に焼き上げたパンを使用した、数量限定のジンだ。

同商品は、椿の種と椿茶の原酒を通常よりも多く使用し、お湯割りにした際に食事と合う香味を目指している。ローリエのスパイシーでグリーンな香りに、穀物のふくよかな香りが重なり、口に含むと白米由来のやわらかな穀物感と、パンの発酵由来のうまみが広がる。さらに、椿の種の原酒が加わることで味わいに丸みが生まれ、まろやかな口当たりに仕上げている。穏やかで奥行きのある香りと味わいが特徴で、冬の食卓では食中酒としてお湯割りで楽しめる。

ラベルには、版画家・アーティストの中村菜都子(なかむら なつこ)氏が手掛けたオリジナルデザインを採用。五島の冬の風景を彩る椿の花を燈火に見立て、冬の食卓を彩り、人と人をつなぐ温かな存在を「冬宵の燈火」というテーマで表現している。

「GOTOGIN 冬宵の燈火」は、アルコール分47％で容量500ml。価格は6,600円(税込)で、GOTOGIN公式オンラインショップやボトルショップ、全国の百貨店・酒販店などで販売される。数量限定商品のため、なくなり次第終了となる。

「ジン、お湯割りで」プロジェクト

「ジン、お湯割りで」プロジェクトは、ジンのお湯割りという楽しみ方を提案する、クラフトジンの蒸溜所・メーカー横断のプロジェクト。お湯で割ることで広がるボタニカルの香りや、食事とともに楽しむ魅力を発信し、冬の暮らしの中でジンを楽しむきっかけをつくる。

ラベルデザイナー・中村菜都子氏について

ラベルデザインを手掛けた中村菜都子氏は、東京生まれの版画家・アーティスト。ロンドン芸術大学を卒業後、ロンドンやパリでの生活を経て、現在は東京を拠点に活動している。

祖母の郷里である長崎県・五島列島を訪れたことをきっかけに、長崎に根づく歴史や潜伏キリシタンの文化、豊かな自然に深く惹かれるようになった。長崎での旅や滞在を通して紡がれる「記憶」「信仰」「旅」「ルーツ」をテーマに創作活動を続けており、旧出津救助院(長崎市)などで個展を開催している。

2025年には、五島列島・福江島の港町、富江に開館した「てとば美術館」のこけら落としとして、個展「島の記憶 Memoir of the Islands」を開催するなど、長崎の地と深く結びついた表現活動を行っている。

他にも、女子美術大学美術館で開催された「女子美とフランス—もうひとつの日仏交流史」展、2024年の「うみをわたる」(063FACTORY)、2022年の「祈りの旅」(旧出津救助院)など、さまざまな展覧会に参加している。

五島の素材と作り手のこだわりが詰まった冬限定のクラフトジンを、この機会にチェックしてみては。

五島つばき蒸溜所公式HP：https://shop.gotogin.jp

(erika)