創業80周年のクックハウス、珈琲クリームパンや復刻パン「アンドレ」など新商品7品を11月1日発売！

今年創業80周年を迎えたダイヤが運営する「クックハウス」は、大阪市生野区に本社を置く。11月1日(日)より、毎年この時期に絶大な人気を誇る「珈琲クリームパン」や、1993年頃に販売していた注目の復刻商品「アンドレ ～ハムマヨチーズパン～」などの新商品を発売する。

パン職人や従業員による社内コンペで新商品を決定

大阪市生野区の工場には、パン職人40名をはじめ、従業員総勢180名(アルバイト含む)が勤務しており、商品開発は、社員全員からアイディアを募って、社内コンペを行って決めている。選定のポイントは「美味しそうな見た目」「ボリューム感」「一口目に美味しいかどうか」「ひとつ全部食べてみて美味しいか」などだという。

「クックハウス」の11月の新商品は以下の7品。なお、商品価格はすべてテイクアウト時のもので税込み表記。

毎年人気の「珈琲クリームパン」(346円)は、芳醇なコーヒーの香りが広がるホイップを包み、コーヒーチョコレートで仕上げている。ホイップのやさしい甘さとコーヒーの風味が重なり、ひと口ごとに豊かな香りを楽しむことができ、甘すぎず軽やかな味わいが魅力の、珈琲づくしのクリームパン。

1993年頃に販売していた惣菜パンの復刻版「アンドレ ～ハムマヨチーズパン～」(281円)は、ハムを包んだパン生地に、玉ねぎ・ピーマン・チーズをトッピング。マヨネーズのまろやかなコクと、香ばしく焼けたチーズが食欲をそそる。

「キャラメルクリームデニッシュ」(303円)は、デニッシュ生地に、コクのあるキャラメルクリームとアーモンドスライスをトッピング。ほっとひと息つきたいときや、おやつの時間にぴったり。

「マヨポテトチーズブール」(324円)は、北海道産ポテトをマヨネーズとともに包み、チーズをのせて香ばしく焼き上げた。食べ応えがあり、ランチや小腹がすいたときに向いている。

「カスクート(グリルチキン＆アボカド)」(594円)は、歯切れのよいカスクートに、香ばしいグリルチキンとアボカド、玉ねぎをサンド。チキンのうまみとアボカドのまろやかさが重なり、玉ねぎが味わいのアクセントになっている。

「すき焼き仕立ての和風パスタ」(627円)は、牛肉・玉ねぎ・菊菜・焼き豆腐を彩りよく盛り付け、甘辛いすき焼きのたれで仕上げた。牛肉や野菜のうまみに、卵黄風ソースを絡めることで、まろやかなコクが広がる。

「ベーコンとブロッコリーのグラタン」(627円)は、ベーコン・ブロッコリー・玉ねぎが入ったなめらかなグラタンに、コーンをトッピングした。ベーコンのうまみと野菜の甘みが重なり、やさしい味わいが広がる。

40年続く恒例の人気キャンペーンも引き続き実施中

クックハウスの「オータムキャンペーン」は、40年以上にわたり多くのお客様に愛され、秋の楽しみとして親しまれてきた毎年恒例のプレゼントキャンペーン。

税込200円の購入ごとにシール1枚(1ポイント)が進呈され、集めたポイント数に応じてオリジナルグッズなどのプレゼントと交換できる。キャンペーン期間は9月1日(火)～11月30日(月)で、プレゼント引換期間は9月1日(火)～12月15日(火)。

なお、10月人気ランキングは以下のとおり。

1位が、1990年代から販売し、多い時には1日3,000個を売り上げる大人気商品の「ミルクパン」。

以下、2位が「デイリーブレッド」、

3位が「メロンパン」、

4位が「りんごのシナモンロール」、

5位が「フランク」となっている。

創業80周年を迎える「クックハウス」の人気商品を味わってみては。

(山崎正和)