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注文から“40分”経っても料理が来ず…「さすがにおかしい」店員に確認すると?→ようやく届いた料理にも違和感を覚えたワケ

  • 2026.11.13
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出典:photoAC ※画像はイメージです。

今回のエピソードは、50代女性のAさん(仮名)が、大型ショッピングセンター内の飲食店で経験した出来事です。

開店と同時に入店し、早めのランチを楽しもうとしていたAさん。しかし、料理がなかなか運ばれてこず、店員の対応にもモヤモヤが残ったといいます。

開店と同時に入店したのに…

ある日、Aさんは大型ショッピングセンターを訪れました。

館内は混雑していたため、早めに昼食を済ませようと、和食店に入ることにしたそうです。

ちょうど開店時間だったため、オープンと同時に入店し、席に案内してもらいました。

その後、タブレットを使って料理を注文し、運ばれてくるのを待っていました。

ところが、30分経っても料理は届きません。

周囲を見渡すと、自分たちより後に席に着いたお客さんのもとには、次々と料理が運ばれていました。

それでも、Aさんたちの料理は一向に届く気配がありません。

気づけば、注文してから40分ほどが経過していました。

さすがにおかしいと感じたAさんは、店員を呼んで確認することにしました。

すると、店員から返ってきたのは、こんな言葉でした。

「あ……。お待ちください」

ようやく届いた料理にも違和感

その後、ほどなくして料理が運ばれてきました。

しかし、Aさんには気になることがありました。

「もしかして、注文を忘れていたのかな……?」

店員の反応から、そんな疑問が浮かんだそうです。

さらに、運ばれてきた料理は少し冷めているように感じられました。

それだけでなく、店員からは料理が遅れた理由についての説明も、謝罪の言葉もなかったといいます。

せっかく早めのランチを楽しもうと思っていたのに、結局、モヤモヤした気持ちを抱えながら昼食を取ることになったそうです。

待っている人へのひと言の大切さ

飲食店では、混雑状況や注文内容によって、料理の提供に時間がかかることもあるでしょう。

しかし、長く待っているお客さんにとっては、何も説明がないまま時間が過ぎていくことが、不安や不満につながる場合もあります。

料理の提供が遅れているとき、状況を確認して説明したり、待たせてしまったことに対してひと言謝罪したりするだけでも、お客さんの受け止め方は変わるかもしれません。

料理の味や提供の早さだけでなく、待っている人への気遣いや丁寧な対応も、気持ちよく食事を楽しむためには大切なのではないでしょうか。

もし私たちが飲食店で「なかなか料理が来ない」と感じたときは、我慢して待ち続けてストレスを溜める前に遅いな?と思ったタイミングで一度店員へ確認の声かけをすることも大切かもしれません。

その際、「先ほど注文した〇〇は、あとどのくらいかかりそうですか?」と穏やかに尋ねることで、オーダー漏れや配膳ミスを早い段階で気づいてもらいやすくなります。

また、今回のようなタブレット注文の場合は、端末の「注文履歴」画面を見て送信が完了しているかを確認することも大切です。


アンケート実施日: 2026年11月12日
投稿方法: TRILL 募集フォームより
投稿者情報:50代女性・会社員

※本記事は投稿者様の体験談を元に作成しています。
※自社で募集したエピソードに基づき、編集部にて事実確認および表現の精査を行った上で公開しています。


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