「芥子菜」ってなんて読む？実は身近な野菜の名前です！

「芥子菜」の読み方は・・・「ちゃこな」ではありませんよ！

「芥」は「茶」と似ていますが、違う漢字です。

それでは、「芥子菜」は何と読むのでしょうか？

日本でもよく食べられている野菜ですよ！

何と読むのか、さっそく見ていきましょう。

それではヒントです。

「芥子菜」は、ブロッコリーやキャベツと同じ仲間の「アブラナ科」の野菜です。

「芥子菜」の最大の特徴は、その味わいです。

ピリッとした辛味があって、漬物やお浸し、あえ物や炒め物、サラダなどに幅広く使われます。

ピリッとした辛味のある「芥子菜」・・・読み方は「〇〇しな」です！

分かりましたか？

正解は、「からしな」でした！

「芥」は、「芥川龍之介（あくたがわりゅうのすけ）」の名前で見かけることが多い漢字ではないでしょうか。

「芥」は、次の２つの意味・読み方があるんです。

「あくた」・・・「ごみ」という意味

「からし」・・・香辛料のからしの意味

香辛料の「からし」には、「辛子」という漢字のほかに「芥子」とも書くんですね。

ピリッと辛い「芥子菜」、ぜひ食べてみてください。

最後までお付き合いいただきありがとうございました！

出典：コトバンク

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