ベトナムで定番の調味料「CHIN-SU」が、千葉市の神田外語大学「浜風祭」で試食イベントを開催！

ベトナムの調味料ブランド「CHIN-SU(チンス)」が、10月24日(土)・25日(日)に神田外語大学の学園祭「浜風祭」で、体験型企画「CHIN-SU Mix＆Match(チンス ミックス アンド マッチ)」を開催する。

ベトナムの食卓に欠かせないCHIN-SU

「CHIN-SU」とは、ベトナムの複合企業「Masan Group」傘下の「Masan Consumer」が展開する調味料ブランド。魚醤(ナンプラー)やチリソースなど、ベトナムの食卓に欠かせない身近な商品は、長年ベトナム人に親しまれている。

現在は「ベトナムの食を世界の食へ」をテーマに、自国の味を世界中の消費者に届ける取り組みを進めている。日本市場でも、日本の食文化や日常のメニューに「CHIN-SU」を取り入れるさまざまな食体験を提案している。

CHIN-SUと日本食の組み合わせを試食できる

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神田外語大学「食神(しょくじん)」でのCHIN-SUフェアの様子[/caption]

「CHIN-SU Mix＆Match」は、5月に同大学の学生食堂「食神」で実施した「CHIN-SU FAIR」に続く取り組み。5月のフェアでは「CHIN-SU」チリソースを使った料理を学生たちが試食し、味や日本食との相性についてさまざまなフィードバックが寄せられた。

今回の「浜風祭」でのテーマは「CHIN-SU Mix＆Match」。会場では、ベトナムのチリソース「CHIN-SU」とポテトやチキンナゲットなど日本の若者にも親しみのある軽食メニューをかけ合わせ、「CHIN-SU」ならではの味変を気軽に体験できる場「MIX ZONE」を展開する。

「CHIN-SUチリソース×ケチャップ」と「CHIN-SUチリソース×マヨネーズ」の2種類のソースでスナックを試食後「また食べたい」と「好きな組み合わせ」を5段階で評価。参加者に楽しんでもらいながら、消費者のリアルな声を集める。

なお、試食参加者には「CHIN-SU」チリソースミニボトルを配布予定。

賞品が当たるくじや抽選なども開催

会場には「PHOTO ZONE」も用意。商品サンプルやフォトフレームを使って写真撮影後SNSへ投稿すると、「CHIN-SU」ブランドのセットやオリジナルグッズなどが当たるくじに参加できる。

さらに、「MIX ZONE」または「PHOTO ZONE」への来場者に抽選番号を配布。イベントの2日間、いずれも16時から行われる抽選会でAmazonギフトカード10,000円分、ユニクロギフトカード5,000円分など、さまざまな賞品が当たるチャンスがある。

「ベトナム料理の調味料」から日本の毎日の食卓へ

今回提案するのは、ベトナム料理用としてだけでなく、日本で普段食されているものに「CHIN-SU」チリソースを少し加えることで、新しいおいしさを発見する楽しみ方。唐揚げなどの揚げ物やサンドイッチなど、身近なメニューと組み合わせることで、「CHIN-SU」を知らなかった人にも気軽に手に取ってもらうきっかけをつくる。

神田外語大学でのプロモーションは、5月のイベントでの「知る・食べる」ことから始まり、学食での「CHIN-SU」の継続的な活用、今回の学園祭での「Mix＆Match」体験とつながっている。「CHIN-SU」はこれからも日本の食文化や若い世代のライフスタイルに寄り添いながら、“自分らしいおいしさを自由にMixする”という味わい方を提案していくという。

ベトナムの定番調味料と日本の味の掛け合わせを試食してみてはいかが。

■CHIN-SU Mix＆Match 開催日：10月24日(土)・25日(日) 会場：神田外語大学 学生食堂「食神」 所在地：千葉県千葉市美浜区若葉1丁目4-1 HP：https://chinsujapan.koimedia.jp CHIN-SU 商品案内：https://www.imaigroup.com/brand/chinsu

※実施内容および賞品は変更となる場合がある

(ASANO)