【伊丹】こだわりの紅茶と毎朝手作りのスコーン♪素敵なお茶会を「すこんてぃ」

＜伊丹発＞こんにちは新人特派員しらゆきです。ドアを開けると広がる素敵な世界で紅茶はいかが？今回は伊丹市平松にお店がある「すこんてぃ」へお伺いしました。

住宅街のなかに佇むアパートの1階で営業されている「すこんてぃ」。お店へ到着すると、入る前から物語が今にも始まりそうな雰囲気が漂う。

ドアを開けると広がる素敵な店内。と同時に、ふわっと香るスコーンの匂いに筆者は胸がときめきました。こちらで履き物を下駄箱へスリッパに履き替えます♪

開業する以前からご主人が趣味で集められてきた英国風なインテリア、そして木のぬくもりのアットホーム感とアンティーク調な家具、店内の一部はご主人がDIYするなど愛情が詰まっています。

伊丹市内では唯一の！

紅茶検定を取得されているご主人が厳選された選りすぐりのさまざまな茶葉を常時ご用意＆きまぐれメニューとして登場する期間限定の茶葉もあります。丁寧に淹れてくださる紅茶、そして毎朝手作りのスコーンが大評判♪オープンされてから今年の9月で丸2年。日本紅茶協会【おいしい紅茶の店】にも認定されており伊丹市内では「すこんてぃ」が唯一のお店！

素敵なお茶会がはじまるよ〜♪

スコーンだけでなくプリンやケーキなどが並ぶメニュー表をみていると「こちらも、あちらも、全部食べたーい！」となった筆者にご主人がご紹介くださったのは、【All Sweets Set】1200円。

ケーキスタンドに【スコーン、キャロットケーキ、自家製プリン、クッキー】が盛り付けられている華やかで夢のようなセット。これぞ日頃のご褒美♪スシーラティーと合計で1700円です※【All Sweets Set】と一緒に550円以上の紅茶を注文した場合50円引きになります。

紅茶はオススメのスシーラティーをいただきました。香りが良く濃い味わいなのに苦くないのでストレートでも飲みやすくおいしい♪

ご主人のお知り合いで甲東園で紅茶教室をされている方がスリランカにて農園を経営されており実際にそちらから茶葉を仕入れられた特別な紅茶。

スコーンはご主人がホームステイされた現地のご家庭にて手作り体験された際のお味を今も大切にされ続けている、英国の家庭で日常のなかに欠かせない存在であるスコーンの味わい。

半分に割り食べた瞬間、外はしっかりながらも中はホワッと生地でバターの芳醇なおいしさに、ほっぺが落ちそうなほど！

スコーン横にはクロテッドクリームとジャム。「ごめんなさい、忘れてた！」と食べ始めたあとからもう1種類ジャムを出してくださったご主人のチャーミングさも良きスパイス♪なので【All Sweets Set】をご注文時にはクロテッドクリームとジャム2種類がつくので、それぞれのお味でお楽しみくださいね。

キャロットケーキにはシナモンとナツメグが使用され、こちらも英国では定番ケーキだそう♪

手作りプリンは、ご主人のお母様が昔作っておられた思い出の味を再現されており、かための懐かしいやさしいおいしさ。

イベント情報にも大注目！

イタミ朝マルシェにも2、3カ月に1度不定期ではありますが出店してるそう♪こちらでは主に淹れたての紅茶をぜひ皆様に味わってほしい！とのご主人の想いが。スコーンの販売もあり。さまざまな最新情報は随時Instagramにて告知されるのでチェックしてみてくださいね♪

本格的なおいしい物語が広がる

スコーンと紅茶と聞くと、お洒落なイメージで構えてしまうかもしれないけれど、ご主人の穏やかさはまさしく家感があり、おいしさを堪能しながらゆっくりとした時間がながれているので、ふらっと気軽に立ち寄りたのしめるのが魅力の「すこんてぃ」。ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか？

すこんてぃ
住所：兵庫県伊丹市平松2丁目3−19 平松テラスハウス （阪急新伊丹駅徒歩6分）
電話番号：090-3685-0890
営業時間：11：30〜18：00（LO.17：30）
定休日：日曜、月曜、木曜
支払い方法は現金またはpaypay
駐輪場あり
https://www.instagram.com/sconetea105?stkn=OTZ2eTFsaHd4ZzV4

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