【東京・竹芝】シエリートリンド バーアンドグリルに、メキシコ「死者の日」がテーマの特別コース登場

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Photo：Chris Luengas / Pexels[/caption]

マルシエロが運営する、東京・竹芝にあるメキシコ料理レストラン「シエリートリンド バーアンドグリル」は、11月3日(火)・4日(水)の2日間、「Día de Muertos(死者の日)」をテーマにした全7品の特別コース「Día de Muertos Special Dinner」を提供する。

料理を手がけるのは、元メキシコ大使館シェフのビクトル・バスケス氏と、メキシコシティのミシュラン二つ星レストラン「Pujol(プジョル)」出身のサミュエル・ディアス氏だ。

「Día de Muertos」について

「Día de Muertos」は、亡くなった家族や大切な人を想い、迎えるメキシコの伝統文化。祭壇には花やろうそくを飾り、故人が好きだった料理や飲み物などを供える。

日本では、ディズニー＆ピクサー映画『リメンバー・ミー』を通して、その色鮮やかな世界を知った人も多いのではないだろうか。

「メキシコ死者の日 2026」の連携企画として実施

11月1日(日)、東京ポートシティ竹芝1F ポートホールでは、「メキシコ死者の日 2026(Día de Muertos 2026 in Takeshiba)」が開催される。会場では、マリアッチによる音楽やカトリーナ、メキシコ料理・ドリンクなどを通して、「Día de Muertos」の文化に触れることができる。入場は無料だ。

その連携企画として、同施設3Fの「シエリートリンド バーアンドグリル」では、「Día de Muertos」をテーマにした全7品の特別コース「Día de Muertos Special Dinner」を用意する。

料金は15,000円(税込)。ドリンクは別途費用がかかり、詳細は後日発表される。

「Día de Muertos Special Dinner」は事前予約制。下記のTableCheckから予約しよう。席数に限りがあるため、満席になり次第受付終了となる。

なお、料理内容は仕入れ状況等により変更となる場合がある。店舗情報など詳細については公式HPから確認を。

料理を手掛けるのは、2人のシェフ

料理を手掛けるのは、ビクトル・バスケス氏とサミュエル・ディアス氏。

ビクトル・バスケス氏は、メキシコシティ出身。メキシコ大使館のシェフを務めた経験を持ち、現在はシエリートリンド バーアンドグリルおよびModern Mexican CABOSのエグゼクティブシェフを務めている。

サミュエル・ディアス氏は、メキシコ・ベラクルス出身。メキシコシティのミシュラン二つ星レストラン「Pujol」で経験を積み、2025年12月よりシエリートリンドのシェフチームに加わった。

「Día de Muertos Special Dinner」を味わい、 メキシコの「死者の日」を堪能してみては。

■Día de Muertos Special Dinner 日程：11月3日(火)・4日(水) 会場：シエリートリンド バーアンドグリル 住所：東京都港区海岸1-7-1 東京ポートシティ竹芝 オフィスタワー3F 予約(TableCheck)：https://www.tablecheck.com/shops/cielitolindo/reserve 公式HP：https://cielito.shop

■メキシコ死者の日 2026 日程：11月1日(日) 時間：12:00〜19:00 会場：東京ポートシティ竹芝 1F ポートホール 住所：東京都港区海岸1-7-1

(ソルトピーチ)