いっぱい食べても罪悪感なし。和風ツナマリネサラダ

▼材料 (1〜2人分)

・ トマト：1個
・ きゅうり：1本
・ 紫玉ねぎ：1個
・ ツナ：70g
・ 大葉：5枚
・ A：穀物酢：大さじ1
・ A：EXオリーブオイル：大さじ1/2
・ A：すりおろしにんにく：小さじ1
・ A：顆粒鶏がらだし：小さじ1/2
・ A：ブラックペッパー：お好みの量

・トマト、きゅうり、紫玉ねぎは1〜1.5cm角に切る。
・ツナは油を切ってボウルに入れ、Aの材料と混ぜ合わせておく。
・大葉はみじん切りにする。

作り方
1. Aを混ぜたボウルに、トマト、きゅうり、紫玉ねぎ、大葉を加え、全体を混ぜたらできあがり。

すぐに食べてもおいしいですが、冷蔵庫で30分ほど寝かせてから食べると、味がなじんでさらにおいしくなります。

サラダチキンやゆで豚などの動物性たんぱく質を合わせれば、しっかり食べたいときにもぴったり。ダイエット中の味方です。

こってりした味付けの肉や魚の付け合わせにも。口の中をさっぱりさせてくれます。

暮らしニスタ／cot.cotさん