磯の香りただよう【たらこと三つ葉の海苔パスタ】

海苔の佃煮を使って簡単に作れるスパゲッティです。

たらこも加えることで磯の香りただようパスタが出来ました。

▼材料 (2人分)

・ ◯たらこ：60g
・ ◯海苔の佃煮：40g
・ ◯バター：20g
・ ◯牛乳：80g
・ ◯出汁醤油：少々
・ 三つ葉：1袋
・ 卵黄：2個
・ スパゲッティ（1.7ミリ）：200g
・ ●お湯：2リットル
・ ●塩：小さじ2
・ ブラックペッパー：少々

■1、◯をボウルにいれてよく混ぜる。ふんわりラップをして600wの電子レンジで2分加熱する。

■2、スパゲッティを袋の表示通りの時間に茹でる。ザルにあげ、工程1と細かく切った三つ葉と混ぜ合わせる。

■3、器に盛り付け、卵黄を真ん中にのせる。ブラックペッパーをかける。

■ コツ・ポイント

混ぜ合わせるだけなのでとっても簡単に出来ます。

海苔の佃煮の甘さに三つ葉が加わり、美味しいです。

是非、いつもと違うパスタはいかがでしょうか。

暮らしニスタ／にゃんtaroさん