【横浜】ニューヨーカー気分で朝活！ カリもち食感がたまらないおいしいモーニングドーナツ3選

朝の支度でバタバタして朝食を準備する時間がなかったり、食欲があまりわかない…そんな朝ってありませんか？ そんな日は、手軽につまめて気分が上がる「ドーナツ」を朝食にするのがぴったり。今回は、ニューヨーカー気分で楽しめる至福のドーナツモーニングを3つ紹介します！

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【N.Y. Brooklyn Bakery】外はカリッと中はモチッ！ 高加水ドーナツにハマりそう

JR横須賀線「保土ヶ谷」駅直結の「Beans 保土ヶ谷」に2026年7月オープンした「N.Y. Brooklyn Bakery（ニューヨークブルックリンベーカリー）」。水をたっぷり含んだプルプルの生地を使った高加水ドーナツが食べられるベーカリーです。

黄色で統一されているのが印象的な「N.Y. Brooklyn Bakery」

ブルックリンの風景写真が飾られています」

モーニングセットを用意していて、そのうちの1つが「高加水ニューヨークドーナツセット」。シュガーかシナモンが選べます。

マフィンやドッグも魅力的！

「高加水ニューヨークシュガードーナツ」は、外はカリッカリ！ なのに、中はもっちりとした食感。口の中で“カリッと”と“モチッと”が混ざりあってなんとも不思議な幸福感に満たされました。まぶしてある砂糖の甘さもちょうどよかったです。

「A 高加水ドーナツ」590円 ドリンク付き

それなりのサイズだったのですが、ペロリと完食。何個でも食べられそうなドーナツでした。

カリカリとモチモチがクセになりそう！

■N.Y. Brooklyn Bakery

JR横須賀線「保土ケ谷駅」直結

モーニング 9:00～11:00

https://beans.jrtk.jp/hodogaya/shop/index.jsp?bf=1&fmt=6&shopid=1297

【EARTH BAKERY】ソイクリームのやさしい甘さが楽しめる、さっぱり味のクリームドーナツは美味！

「横浜」駅から徒歩10分弱、「横濱ゲートタワー」内にある「EARTH BAKERY（アースベーカリー）」。プラントベースのパンやオーガニックコーヒーが楽しめるベーカリーカフェです。

オフィスやプラネタリウムがあるビルの1階にある「EATH BAKERY」

モーニングセットはありませんが、朝の時間もドーナツもラインアップに加わっています。今回選んだのは「Soy カスタードクリームドーナツ」。これに「有機コーヒー」を合わせました。

訪れた日はカスタードとストロベリーが並んでいました

「Soy カスタードクリームドーナツ」は、しっかりとした生地の中にあふれるほどのクリーム！ このソイカスタードクリームが、驚くほどの軽やかさ！ ほのかに甘く、そしてさっぱりとした味わいのクリームとほどよい弾力の生地とのバランスが絶妙でした。有機コーヒーもクセがなく、ドーナツとの相性◎でした。

「Soy カスタードクリームドーナツ」407円、「有機コーヒー」495円

あふれだすソイクリームはさっぱり！

ソファ席もある広い店内は、ゆったりとくつろげ、一日が始まる朝時間のちょっとしたオアシスになりそうです。

■EARTH BAKERY

JR「横浜駅」東口 地下街ポルタのG出口から徒歩3分

8:00～19:00

https://chayam.co.jp/earth-bakery/

【TOM CAT BAKERY】サクッとした食感が定番のオールドファッションはコーヒーと合う！

ニューヨーク発祥のベーカリーが、「横浜」駅西口、CIAL横浜にある「TOM CAT BAKERY」。現地でも評判のフォカッチャやプレッツェルをはじめ、さまざまなパンが楽しめるベーカリーです。もちろんドーナツも数種類並んでいます。

ニューヨーク発の「TOM CAT BAKERY」

イートインスペースがあります

セットなどは特に用意されていないので、「オールドファッション」とコーヒーを楽しむことにしました。

チョコレートをコーティングしたドーナツや…

定番の「オールドファッション」などがあります

「オールドファッション」は、外側のサクサクでカリッとした食感が心地いい！ 中はうっすら黄色く、ほのかな程よい甘味。コーヒーの苦みとも相性が良かったです。オールドファッション＆コーヒーの組み合わせは、ちょっとした朝ごはんにぴったりでした。

「オールドファッション」234円、「コーヒー」410円

香ばしくて甘いドーナツはいつ食べても美味

■TOM CAT BAKERY

JR「横浜駅」CIAL横浜 地下1階

8:30～21:00

https://tomcatbakery.jp/

ドーナツで始まる朝は、思いのほか楽しくお腹も程よく満たされました。いろいろなドーナツを試してみてはいかがでしょうか。

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