【那珂川】5日間煮込んだ欧風カレーにとんかつトッピング、更に２つの大盛

こんにちはリビングふくおか・北九州Web地域特派員 ”ほっぺた親爺” です。 大好物の方も多いカレーライス。お母さんの作る甘い家庭の味、ピリッと痺れるインドカレー、最近はやりのスープカレーなど多種多様ですが、皆さんはどのようなカレーがお好みでしょうか？ 創業以来、カレーをメインにしていたお食事処のカレーが人気の「お食事処なごみ」を紹介します。

夜は居酒屋メニュー、昼は定食提供のお食事処です

「お食事処なごみ」は、ＪＲ博多南線の博多南駅が最寄駅になりますが、その先を考えると車、バスの利用が便利です。 福岡市南区から東脊振トンネルに向かう国道３８５号線の道善交差点近く、以前の西鉄バス那珂川営業所のバス停が目の前にあります。今年、那珂川営業所が移転し、大型ショッピングセンターが開業したので、バスで行かれる場合は谷口バス停下車が便利です。

店内は、厨房を囲むようにL字型カウンター席が設けられています。 しっかりとした造りの椅子なので、夜の居酒屋営業中でも寛いで滞在可能です。

カウンタ―席の後方には、４人掛けの座敷席が設けられています。

メニューは盛り沢山のお食事処！

座席上には立派なお品書きもありますが、今日はカレー目当ての訪問なのでパス。 折角なので、カウンター上に置かれた居酒屋メニューを一枚。どれもこれも、冷た～いビールを片手に行っちゃいたいメニューばかり。

上の居酒屋メニューの裏面に、本日のお目当て、ランチメニューとなっています。 カレー880円（税込み）は一択。これに、トッピングとしてとんかつ、チキンカツ、からあげ、ウインナー、温玉が選べます。 そして、目を惹くのが、ご飯、ルーそれぞれが大盛可能な点。食いしん坊はどうしても行っちゃいますよね！ 今日は、カレーにとんかつトッピング、ご飯大盛、ルー大盛の最強メニューにしました。

お母さんの手慣れた調理がスタート

カウンタ―から厨房が良く見えます。 一直線状に、フライヤー、ガスコンロ、ジャーが並んでいます。 丁度、手前のフライヤーでとんかつがカラっと揚がったところ、お鍋でルーを加熱中、一番奥でお母さんがご飯をカレー皿に盛りつけています。 現在、私の「カレー、とんかつ、ご飯大盛、ルー大盛の最強メニュー」の為、厨房は独占状態 です。

３年前、お店に初めて訪問した際には、カレーは力仕事なのでもうやらない！と言っていたお母さん。 古くからのお客さんからのリクエストも多く、昨年復活したとのこと。まさにグッドタイミングです。

お母さんによれば、以前は２００リットルの大きな寸胴鍋で、ジックリ５日間、牛肉、人参やタマネギなどの野菜を煮込んで作る大作。現在は、５０リットルの寸胴鍋で同じ製法で作っているとのこと。ちょうど、昨日出来上がったとのことで、５０リットルの寸胴鍋を見せて頂きました。これでも大変な力仕事だと思います。

本格欧風カレーに揚げたてトンカツ、ご飯大盛、ルー大盛のフルバージョン！

お待たせしました。これが本日の「カレーにとんかつ、ご飯大盛、ルー大盛」です。 カレーは中辛、ドロッとした舌ざわりで、ジックリ煮込んだ野菜の旨味が溶け込んだ本格欧風カレーです。 牛肉はサイコロ状のものがゴロゴロ入っていて、見た目も実食しても大満足。

普通、カツカレーをオーダーすると、スプーン、フォーク、お箸が提供されますが、ここではスプーンだけです。 それだけ、カレーもとんかつも柔らかく、スプーンで口に運ぶだけで美味しく頂けるんです。とんかつもオーダーが入ってから調理を開始、一品一品丁寧な仕事、厚みのある良質なお肉でした。 美味しく完食しましたが、流石にご飯大盛、ルー大盛は食べ応え十分、夕食不要なボリュームでした。

お店は、お昼のランチ、夜の居酒屋ともに石丸さんご夫婦で営業されています。カレー作りの大変さも分かりましたが、これからもこの味を提供し続けてください。