「グリーンピース、好き？」＜回答数14,987票＞【教えて！みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表第565回】

E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました！

・1位まあまあ好き 41%

・2位好き 32%

・3位グリーンピース苦手 25%

※小数点以下四捨五入

14,987票

今日の結果はどうでしたか？意外？それとも思った通り？明日の結果もどうぞお楽しみに！おすすめレシピもチェックしてくださいね。

グリンピースのスパゲティー

【材料】（2人分）

グリンピースサヤから取り出して 110~120g(サヤ付きで約 250g)

水 100ml

塩少々

粉チーズ 35g

スパゲティー 160g

塩 16g

【作り方】

1、鍋にグリンピース、水、塩を入れて強火にかけ、煮たったら弱火にして鍋に蓋をして柔らかく火を通す。

2、(1)を大きめのボウルに蒸し汁ごと移してマッシャーでつぶし、粉チーズを加える。味をみて薄ければ分量外の塩を加えて調味する。

蒸し汁が多いように感じますが、つぶして粉チーズを合わせるとソース状にまとまります。

3、鍋に1600mlの湯を沸かして塩を加え、スパゲティーを表示の時間の通りゆでてザルに上げて水気をきる。熱いうちに(2)のボウルへ移してからめ、器に盛る。

【このレシピのポイント・コツ】

豆はサヤから出ると薄皮がかたくなるので、お店で選ぶときはサヤ付きがおすすめです。

蒸し汁ごと使うことで、グリンピースの栄養価を損なわずに風味をたっぷり味わえます。

粉チーズはお好みのハードタイプのチーズをおろすと贅沢ですね。

(E・レシピ編集部)

「グリーンピース、好き？」＜回答数14,987票＞【教えて！ みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表 第565回】