味付け不要！ポテトチップスを衣にする揚げない鶏むね焼きが手軽でザクザク

grapeでは、2026年5月から漫画家・ハルマキ（@harumakimanga）氏による『45歳ぐーたら男の気まぐれ飯』の連載を開始！

自炊歴23年の自称・売れない漫画家、ハルマキ。彼が掲げる自炊のモットーは『予算はなるべく安く、理想は300円以内』。

物価上昇が続く昨今、彼のレシピが日本の家計を救うかも…？

見栄えは一切気にしない『節約重視』グルメエッセイ漫画、ここに誕生！

 

第5話『ぐーたら絵描きは今日もお菓子を衣に焼きたがる！』

ハルマキの後書きコメント＆料理紹介

今回は気まぐれ飯史上一番難易度高めです！揚げたほうが火が通りやすいですが、大量の油を使うのって本当に大変ですよね（涙）。

『ポテトチップス衣の鶏むね焼き』

[文・構成／grapeマンガ編集部]