石川県金沢市に「金沢まいもん寿司ひがし茶屋街店」オープン！石川の地酒も用意

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外観完成予想図[/caption]

エムアンドケイは、4月22日(水)、金沢の美しい景観を象徴するひがし茶屋街に、「金沢まいもん寿司ひがし茶屋街店」を新たにオープンした。

「金沢まいもん寿司」は、1999年に能登の恵みと日本海の恵みを「いま美味しい魚」を提供する回転寿司店として石川県金沢市に1号店をオープン。

のど黒、なめら、白海老、赤西貝といった自慢の北陸ネタを中心にとびきり新鮮なネタ、吟味された米や調味料、それらの素材を生かす職人の技にこだわった安心安全な本物の寿司・本物の味を追求し続けている。

「加賀百万石のおもてなし」をテーマに粋なもてなしの心も体感できる。

ひがし茶屋街の散策の合間にふらっと立ち寄れる「金沢まいもん寿司」が、今回、金沢市東山にオープンした。

「金沢まいもん寿司ひがし茶屋街店」は、お手軽なセットメニューを中心に、一貫から好みでも注文可能。石川の地酒も豊富に用意されている。金沢ならではの味覚を気軽に楽しんでみて。

本日の厳選にぎり5貫が楽しめる「金沢まいもん五彩」や、

季節の一貫が入った上握りと手巻が味わえる「友禅」、

のど黒が入った特上握りと手巻が並ぶ「百万石」もチェックしてみて。

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内観完成予想図[/caption]

店内は、カウンター14席の落ち着いた空間となっている。

歴史ある街の空気を感じながら、金沢の真髄である「食」を堪能する。そんな豊かで静謐な時間を、「金沢まいもん寿司ひがし茶屋街店」で過ごしてみては。

ちなみに「金沢まいもん寿司」の名付け親であり、ロゴや店内装飾の絵画を手がける芸術家・泉椿魚(いずみ・ちんぎょ)氏は、ひがし茶屋街にゆかりのある人物。その縁に導かれるように、この地に屋号を掲げることは、エムアンドケイにとっても長年の願いでもあったという。

「金沢まいもん寿司ひがし茶屋街店」をオープンするエムアンドケイは、石川県金沢市に本社を置く企業。1999年4月に設立された。

飲食店(寿司店、回転寿司、とんかつ、イタリアン等)の経営、レストランプランニング＆コンサルティングを事業内容としている。

この機会に、新たにオープンした「金沢まいもん寿司ひがし茶屋街店」を利用してみては。

■金沢まいもん寿司ひがし茶屋街店住所：石川県金沢市東山1-26-1 営業時間：10:00～19:00(L.O. 18:30) 詳細：https://www.maimon-susi.com/news/15429

金沢まいもん寿司公式HP：https://www.maimon-susi.com

(ソルトピーチ)

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