「はじめての米粉蒸しパン」をつくってみました！

こんにちは、ちょこです。

皆さん、蒸しパンはお好きですか？

まあるくて、ふわふわで、やさしい味がして。

なんだか妙に惹かれてしまうのは私だけでしょうか…？🕊️✨

今回は、

オレンジページ5/2号掲載「はじめての『米粉

』蒸しパン」をつくってみました～！

（※誌面はオレンジページ編集部の許可を得て掲載しています。）

まずは、材料と手順を雑誌で確認。

ふむふむ、米粉は粒子が細かく、

ふるう手間を省いてもだまになりにくいんだとか！

お菓子作りのハードルが下がりますね☺️

米粉をはじめとした材料をまぜまぜします✨

型に生地を入れます。

プリン型に薄いカップを入れたものと、ココットを用意しました～！

アルミホイルをくしゃっとさせて高さを出してから、お湯を張ったフライパンに置きます。

雑誌に調理のポイントが書いてあるので、要チェックです👀🌸

蓋をして12分ほど蒸したら完成～！！

できたてを頬張ろう

「しっとり、ほわほわ、ほどよくむちっ」な蒸しパンができあがりました🤍

米粉を使うことで口当たりが軽く、個人的には小麦粉のものより好きでした…！

やさしい見た目になんだかほっとする、癒しのおやつ。

母が子どもの頃、祖母にもつくってもらっていたそうです😌