【池袋】昼だけうなぎ屋のこだわり鰻

こんにちは、地域特派員のひなたかなです。 今日はこだわりのウナギを楽しみたい方にオススメなお店を紹介させていただきます。

営業は昼だけ！？

そのお店が「昼だけうなぎ屋」です。 まさしく店名通り、昼の時間だけ営業されている、うなぎの専門店です。 生のニホンウナギのみを使用されているだけでなく、冷凍のウナギは使用せずに、朝〆たウナギのみを使用されており、こだわりの強さを感じます。

ウナギをいろいろな食べ方で

お店では、定番のうな丼はもちろん、ふじたま丼や、ひつまぶし、単品でうざくやうまき等、多彩なメニューでウナギの美味しさを楽しめます。

私は今回「ひつまぶし」を注文。 見てください、このボリューム！

たまらないおいしさ

外側がパリ、中がふわっとしたお店ならではの食感のウナギがたくさん！！ 豪華すぎて食べる前からトキメキが止まりません。

ひつまぶしの楽しみは何と言っても多彩な食べ方。 まずは、

１．そのままで ２．その次は薬味をのせて ３．出汁茶漬けで 最後はお好きな食べ方で。 ４度おいしさを変えて楽しめるので、最後の最後まで飽きることなく食べることが出来ました。

パリ、ふわ食感のウナギは今まで食べたことがなく、私はそのおいしさに感動。 ニホンウナギのおいしさをぜひ味わってみてください。

昼だけうなぎ屋 https://www.unagihirudake.com/ 住 所 東京都豊島区南池袋1丁目16-20 ぬかりやビル B1 電話番号 036-709-0482（席の予約不可） 営業時間 11:00 – 14:30 ※売り切れ次第終了 定休日 月曜日 ※変更の場合あり