【革命つまみ】もやし・キムチ・チーズだけ。火も使わない『キムチーズ焼き』が楽すぎ

節約素材のもやしとキムチで、さっと一品。レンチンしてチーズをのせて焼くだけ。それなのに、しっかり満足。副菜にもおつまみにもぴったりの、やみつきメニューです。

シャキッとした食感に、ピリ辛キムチ、とろ〜りチーズ。もやし1袋があっという間に消えてしまいます！

材料（2人分）

もやし（根切りタイプ）……1袋（約200g）

白菜キムチ……100g

ピザ用チーズ……40g

作り方

（1）耐熱の器にもやしを入れてふんわりとラップをし、電子レンジ（600W）で2分加熱する。ざるに上げて水けをきり、耐熱の器の水けを拭いてから戻し入れる。

（2）キムチをのせ、チーズを散らす。オーブントースター（1000W）で焼き色がつくまで7～8分焼く。

ピリ辛キムチとチーズのコクで、箸もグラスもすすむ～！ 買い物に行けない日にも、覚えておきたい一品です。

（『オレンジページ』2026年3月2日号より）